Украина: Под присмотром Израиля производят кошерное молоко

Компания “Бучачагрохлибпром” в течение 2 лет остается лидером производства кошерного молока в Украине, пишет AgroTimes. Более года назад предприятие прошло соответствующую сертификацию, инспекторы из Израиля высоко оценили как условия производства, так и саму продукцию. “Кошерное молоко должно быть получено от здоровых коров, которые не имели никогда хирургического вмешательств и не испытывали боли или стресса. Животные…

Украина: Производство шиитаке может приносить и пользу, и прибыль

Шиитаке известен своими вкусовыми и лечебными свойствами, да и хранить его можно долго. В общем, интересная нишевая культура, которая может найти своего покупателя за границей, как нашли его наши белые грибы. В Украине не так много фермерских хозяйств занимается производством шиитаке, наберется 4-5, аналитики оценивают выпуск этого мицелия примерно в 2 тонны в месяц. Перспективы…

Украина: На Тернопольщине будут выпускать йогурты “экстра-класса”

Перерабатывающее предприятие ООО “Тернопольский молокозавод” и производители молока ООО “Дзендзеливське” и ООО “Кищенцы” при поддержке FAO и ЕБРР в августе 2017 г. создали первый в Украине кооператив для производства молочных продуктов из молока экстра сорта. Об этом рассказал глава Всеукраинской аграрной рады Андрей Дикун во время пресс-конференции, сообщает “Укринформ”. “Много у нас было попыток ранее.…

Мир: Козье молоко это модно – но что в этом особенного? И стоит ли устраивать ажиотаж?

Сегодня есть много видов альтернативного молока. Особенно на подъеме растительные напитки на основе сои, кешью, миндальное молоко – в связи с чем потребитель испытывает беспокойство по поводу синтетических гормонов роста, да и другие вопросы, связанные с АПК не собираются уходить из внимания в ближайшее время. Но нужно ли идти безмолочным путем, чтобы найти более здоровый…

Беларусь увеличила поставки масла в июне 2017 года

Отечественные молочники воспользовались всплеском цен на продукт, реализовав потенциал не только российского рынка. Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на beldairyblog. В июне заметно активизировался экспорт масла. Было поставлено порядка 10,5 тыс. т продукта, на 2000 т больше, чем в мае. Всего с начала года экспорт масла вырос на 5,2% до 40,2 тыс. т.…

Украина: ТМ “Галичина” удивляет потребителей новинками и особыми вкусами

Один из лидеров на рынке кисломолочных продуктов и питьевых йогуртов в Украине, молочная компания “Галичина”, снова идет навстречу потребителям. Галицкие молочники предлагают новые вкусы, новый формат и еще больше удовольствия от вкусно-полезных продуктов. Освежающий йогурт со вкусом смородины и м’яти Молочная компания “Галичина” соединила черную смородину и мяту, создав новый освежающий питьевой йогурт “Вкус лета”.…

Мир: Эпизоотическая ситуация по опасным болезням животных с 12 по 18 августа 2017 г.

С 12 по 18 августа 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных о 103 очагах болезней животных. За прошедший период Россия сообщила в МЭБ о девяти очагах африканской чумы свиней, которые были выявлены в Омской (1), Саратовской (4), Ростовской (1), Нижегородской (1), Новгородской (1) и во Владимирской (1) областях. Африканскую чуму свиней…

Украина: Особенности формирования цен на агропродукцию в 2017/18 маркетинговом году

Известный французский специалист, директор компании Agritel Оливье Буйе посетил офис компании “ПроАгро” и ответил на вопросы Дмитрия Луцыка, руководителя аналитического департамента. ПроАгро: Уважаемый господин Буйе, компания “ПроАгро” рада приветствовать Вас у себя в гостях! Хотели бы поговорить с Вами о формировании цен на агропродукцию в 2017/18 маркетинговом году, узнать, из каких факторов будет складываться цена.…

Мир: Южная Корея инвестирует $10 млрд. на строительство умной фермы в Египте

Египет и Корейско-Арабское общество (KAS) подписали соглашение о сотрудничестве для создания интегрированного сельскохозяйственного города стоимостью $10 млрд. Площадь города составит 300 000 феданов (126 000 Га), а расположится он в юго-восточной части Катарской впадины, на северо-западе Египта, сказал премьер-министр Шериф Исмаил, выступая на пресс-конференции после церемонии подписания. Исмаил сказал, что в шестимесячный срок город будет…

Украина: Названы крупнейшие производители соевого масла за сентябрь-июнь 2016/17 МГ

Крупнейшими производителями соевого масла в Украине в сентябре-июне 2016/17 МГ являются агропромхолдинг “Астарта-Киев” и компания “Мироновский Хлебопродукт”. Об этом сообщает аналитик аграрного рынка Станислава Ярош, пишет “ПроАгро”. На долю компаний приходится более 42% совокупного производства соевого масла в Украине. В ТОП-10 производителей соевого масла вошли: “Астарта” – 24,5% (доля в общем объеме производства); МХП –…

Мир: Чувствительность к глютену: как влияет на здоровье пшеница

Целиакия – это аутоиммунное расстройство. Люди с целиакией страдают от тяжелых желудочно-кишечных (ЖК) реакций и мальабсорбции питательных веществ в ответ на глютен, который находится в пшенице и других зерновых продуктах. Таким людям очень важно соблюдать строгую диету со 100-процентным отсутствием глютена. Целиакия обычно диагностируется путем проведения анализа на наличие аутоантител, таких как трансглутаминаза 2 (TG2),…

Китай: Ситуация на рынке сои улучшается

Сложная ситуация, сложившаяся в Китае вследствие остановки работы заводов по переработке соевых бобов, постепенно начинает улучшаться, снижая опасения относительно возможных дефолтов по контрактам на импорт масличной. Как уточняется, многие крупные переработчики сои в Китае возобновили свою деятельность, уменьшая тем самым избыток запасов масличной, что также оказывает поддержку ценам на соевый шрот, которые выросли до максимального…

Украина продолжает наращивать импорт сыров

На внешние рынки мы продаем сливочное масло, а вот импортируем сыры. За 7 месяцев 2017 произведено 6,143 млн тонн молока, что на 0,9% меньше, чем за 7 месяцев 2016 года. Об этом сообщает пресс-служба Экономического дискуссионного клуба. Экспортировано молокопродуктов 424 тыс. тонн (в 1,9 раза больше, чем в январе-июле 2016 года), импортировано – 64 тыс.…

Украина: Повышение качества молока расширяет экспортные возможности производителей

Производители молока и молочных продуктов должны быть заинтересованы в повышении качества своей продукции, поскольку это расширяет экспортный потенциал Украины. Об этом заявил председатель Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Владимир Лапа, сообщила 19 августа пресс-служба Госпродпотребслужбы. “Чтобы наращивать объемы поставок молока и молочных продуктов в страны мира и расширять перечень…

Прогноз: В 2017/18 МГ Бразилия увеличит экспорт соевых бобов

Согласно прогнозам независимого аналитического агентства Safras & Mercado, в 2017/18 МГ (февраль-январь) экспорт соевых бобов из Бразилии может составить порядка 64,5 млн. тонн, что на 24% превзойдет показатель предыдущего сезона, сообщает Helling Shipping News. По прогнозам экспертов, переработка масличной в текущем МГ оценивается в 41 млн. тонн, что на 1 млн. тонн выше уровня сезоном…

Казахстан увеличил экспорт сельхозпродукции в Венгрию в 1,5 раза

Внешнеторговый оборот сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки между Казахстаном и Венгрией в 2016 г. составил $6,3 млн., при этом экспорт казахстанской агропродукции в 1,5 раза превысил показатель 2015 г. Об этом шла речь на встрече первого вице-министра сельского хозяйства РК Кайрата Айтуганова с министром сельского хозяйства Венгрии Шандором Фазекашем. Отмечается, что основными экспортируемыми из…

Украина: ООО СП “Нибулон” завершило уборку ранних зерновых

Хозяйства ООО СП “Нибулно” завершили уборочную кампанию ранних зерновых культур. Об этом 21 августа сообщила пресс-служба компании. Так, в т.г. урожай был собран с площади более 30,5 тыс. га, что почти на 6% больше, чем в 2016 г. Валовой сбор ранних зерновых и технических культур составил 120,8 тыс. тонн, что почти соответствует уровню прошлого года.…

Индия: Импорт растительных масел в июле 2017 года превысил 1,5 млн. тонн

Согласно данным Индийской ассоциации маслопереработчиков (SEA), в июле т.г. импорт растительных масел в страну возрос до 1,53 млн. тонн, что на 36% превысило результат за аналогичный месяц годом ранее и стало вторым по величине месячным показателем за всю историю наблюдений. Основными причинами роста импорта в отчетном месяце стали ожидаемое в то время участниками рынка повышение…

Украина: Сокращение производства яблока уже сказывается на ценах

Снижение урожая яблока в Украине из-за неблагоприятных погодных условий уже сказывается на ценах, о чем свидетельствуют данные ежедневного мониторинга “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Так, на данный момент украинские садоводы декларируют цены на яблоко в пределах 6-13 грн/кг (0,20-0,43 евро/кг) в зависимости от качества, калибра и сорта. При этом ввиду довольно сдержанного спроса большинство из них…