Мир: Как молочная индустрия отреагировала на подписание соглашения между США, Мексикой и Канадой

МирОставить комментарий

После месяцев промедлений и беспокойного лета торговых споров между США, Канадой и Мексикой, три североамериканские нации наконец официально подписали соглашение USMCA (соглашение о торговле США, Мексики и Канады), которое заменит собой предыдущие договоренности NAFTA (Североамериканское соглашение о свободной торговле) – пишет DairyNews.ru На саммите Большой двадцатки в аргентинской столице Буэнос-Айресе президент Дональд Трамп, премьер-министр Джастин…

Мир: Главные тренды в области продуктов питания и напитков-2019

МирОставить комментарий

Британская аналитическая компания Mintel представила главные тренды в производстве продуктов питания и напитков на 2019 год. Подробнее – в материале The DairyNews. Первым трендом аналитики агентства называют так называемое Evergreen Consumption (Вечнозеленое потребление) – это тип потребительского потребления подразумевающий охват всех этапов этапы жизненного цикла потребления от покупки до использования и утилизации товара. Потребители все…

Мир: Лидер китайской молочной промышленности Yili приобретает крупнейшего тайского производителя мороженого

МирОставить комментарий

Компания Yili Group провела официальную церемонию, посвященную приобретению крупнейшего в Таиланде производителя мороженого Chomthana. Торжественное мероприятие состоялось в Бангкоке 29 ноября этого года. В 2018 году процесс интернационализации Yili заметно активизировался. Сначала компания совместно с Вагенинским университетом модернизировала свой Европейский центр инноваций, расположенный в “Мекке” мировой молочной промышленности. Затем продукция китайского бренда появилась на индонезийском…

Прогноз: Мировое производство мяса птицы будет расти более медленными темпами

МирОставить комментарий

Мясо птицы остается самым потребляемым мясом во всем мире, но рост сектора замедляется, в соответствии с исследованием Executive Guide WATT, в котором рассмотрены основные тенденции в мировом секторе птицеводства в 2018 году. Мировое производство мяса птицы составит почти 123 миллионов тонн в 2018 году, и данный сектор остается самым масштабным среди секторов производства других видов…

Мир: Пшеница по всему миру в неважном состоянии. Сможет ли она восстановиться?

МирОставить комментарий

Всего пару лет назад в мире было слишком много пшеницы, потому излишнее внимание к этой культуре было пустой тратой времени. Сегодня, конечно, рынок настроен совершенно иначе. Сокращение производства в Австралии, Канаде, Европе и России в этом году позволило “торговым ветрам” дуть в другом направлении. Теперь встает вопрос, требующий ответа: “Имеет ли мировое производство пшеницы потенциал…

Прогноз: Мировой рынок мясопродуктов будет расти на 2,6% до 2028 года

МирОставить комментарий

Мировой рынок мясных продуктов, как ожидается, покажет умеренный рост на 2,2% в 2018 году. К таким выводам пришли авторы недавнего исследования рынка, опубликованного Fact.MR. Исследование показало, что неуклонный рост мясной промышленности и рост пищевой промышленности способствуют росту рынка переработанных продуктов питания. В докладе отмечается, что, несмотря на предпочтение свежих продуктов питания, потребители ищут удобства, так…

Мировой спрос на яблоко падает. Где растет импорт яблока?

МирОставить комментарий

На сегодняшний день мировой рынок яблока продолжает стагнировать при одновременном росте объемов производства. Об этом заявил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак в ходе национальной конференции “Фрукты и ягоды Молдовы: эффективность производства и маркетинга”, проходящей сегодня в Кишиневе (Молдова). Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. “В текущем году в Европе собран…

Мир: Торговая война США и Китая поднимет цены на сою в 2019 году

МирОставить комментарий

Цены на глобальном рынке соевых бобов будут расти в связи с торговым конфликтом США и Китая. Такой прогноз сделали голландские эксперты из Rabobank в ноябрьском отчете, сообщает “УкрАгроКонсалт”. Как прогнозируется, в первом квартале 2019 года средняя цена на соевые бобы ожидается на уровне 292 евро/т. По прогнозу Rabobank, цена соевых бобов во втором квартале следующего…

Мир: Сыр дешевеет

МирОставить комментарий

Сыры подешевели во всех основных мировых регионах производства. Об этом сообщает “Инфагро”. Как отмечается, в Европе активное производство способствовало накоплению определенных запасов. Не все продавцы готовы их удерживать, да и спрос в последнее время немного снизился. В результате в середине ноября сыры Гауда/Эдам уже предлагаются по 3450 – 3650 $/т, Чеддер подешевел до 3650 –…

Прогноз: Мировое производство риса незначительно вырастет в 2018 году

МирОставить комментарий

Производство риса в мире в 2018-19 МГ, по данным отчета МСЗ от 22 ноября, прогнозируется в размере 490,6 млн. тонн. Напомним, в 2017-18 сезоне урожай был чуть ниже. При этом показатель 2016-17 сезона зафиксировался на отметке 487,4 млн. тонн. Месяцем ранее перспективы были скромнее на 0,4 млн. тонн. Оценка в отношении начальных запасов зерна данного…

Мир: История молочной бутылки

МирОставить комментарий

Молочная бутылка появилась на свет во второй половине 19 века. Доподлинно неизвестно, кто стал человеком, первым приспособившим стеклотару для упаковывания молока, однако как в США, так и в Великобритании первые патенты на молочную бутылку были зарегистрированы на рубеже 1870-1880-х. Подробнее в материале The DairyNews. Один из первых патентов на емкость для молочной продукции зарегистрирован G.H.…

Мир: 10 прогнозов по развитию молочного рынка от экспертов Eurotier 2018

МирОставить комментарий

В Германии завершилась выставка EuroTier, на которой экспоненты со всего мира представляли инновационные решения для трех основных отраслей сельского хозяйства – скотоводства, свиноводства и птицеводства. В этом году в рамках выставки прошла конференция “Будущие экспортеры молока на глобальном рынке”, на которой эксперты поделились своими прогнозами по развитию молочного направления в мире на ближайшую перспективу. В…