Мировые цены на удобрения снижаются из-за низкого спроса со стороны фермеров, включая американских и бразильских, пишет агентство Bloomberg. В начале года удобрения подорожали до рекордных уровней из-за санкций против Белоруссии и конфликта на Украине. Мировые производители удобрений для того, чтобы избежать проблем в цепочках поставок, начали транспортировку значительных объемов продукции в ряд ключевых регионов, что…
По прогнозам Министерства сельского хозяйства США, в 2023 году мировое производство немного снизится, поскольку падение производства в Северной Америке и ЕС компенсирует рост в Бразилии, Китае и Австралии. Ожидается, что производство в Бразилии увеличится на 1% благодаря устойчивому мировому спросу на ключевых рынках, хотя более высокие затраты на производство и слабый внутренний рынок будут сдерживать…
Минсельхоз США прогнозирует, что мировое производство вырастет на 1 процент в 2023 году до 111,0 млн тонн за счет увеличения производства в Китае. Ожидается, что производство свинины в Китае вырастет на 2 процента, поскольку сектор продолжает восстанавливаться после последствий африканской чумы свиней (АЧС), но высокая стоимость кормов в Китае снизит стимулы к чрезмерному откорму свиней. Прогнозируется,…
Эксперты USDA в октябрьском отчете снизили прогноз мирового производства кукурузы в 2022/23 МГ на 4 млн тонн – до 1,168 млрд тонн, что также значительно уступает результату в 2021/22 МГ (1,217 млрд тонн). Понижательную корректировку аналитики провели для ЕС до 56,2 (58,8; 70,9) млн тонн и США – до 352,9 (354,2; 382,9) млн тонн. При…
Аналитики USDA в октябрьском отчете повысили прогноз мирового производства соевых бобов в 2022/23 МГ до 390,9 млн тонн по сравнению с 389,7 млн ??тонн, по предварительному прогнозу, что также значительно превышает результат в 2021/22 МГ (355,7 млн ??тонн). В частности, прогноз урожая масличной был повышен для Бразилии до 152 млн тонн против 149 млн тонн,…
Директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко на форуме «Pro Молоко. Тренды ’22» в Астане представил статистический анализ глобального рынка сырого молока. По свежим исследованиям Молочной сети данных IFCN, более ранний прогноз о равенстве спроса и предложения на сырое молоко к 2030 году не сбудется. На это повлияет ряд сдерживающих факторов в государственной политике…
Иногда женщины в стремлении похудеть отказываются от полезных продуктов – мол, “они полнят”. Крупы исключительно полезны для здоровья. Прежде всего, наличием клетчатки, которая очищает желудочно-кишечный тракт, стимулирует его деятельность, выводит из организма холестерин и лишний жир. Чтобы крупы приносили пользу, надо научиться их правильно готовить, передает myjane.ru. Свойства различных круп Если вы хотите, чтобы блюда…
Организация Объединенных Наций настаивает на снижении цен на удобрения, чтобы избежать «будущего кризиса» доступности, заявил высокопоставленный торговый представитель ООН, участвующий в переговорах, направленных на увеличение экспорта российских удобрений, включая аммиак, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Dairy Site. По данным ООН, война России на Украине спровоцировала глобальный продовольственный кризис и рост цен на удобрения.…
Африканский континент втрое больше Европы и является домом для 1,38 млрд. человек. Несмотря на это, Африка является чистым импортером молочной продукции и стремится улучшить внутреннее производство и поставлять извне как можно больше качественных и дешевых молочных продуктов. Какой он — молочный рынок Африки, и почему он оказался в центре внимания многих транснациональных компаний? Узнаете в…
В сентябре среднее значение индекса продовольственных цен FАО составило 136,3 пункта, что на 1,5 пункта (на 1,1%) ниже показателя августа, таким образом, его снижение продолжается шестой месяц подряд, сообщила 7 октября пресс-служба организации. «Отмеченное в сентябре снижение индекса было обусловлено резким падением мировых цен на растительные масла и умеренным снижением цен на сахар, мясо и…
Сезон полезных овощей и фруктов не заканчивается вместе с летом. Многие из них осенью только дозревают и становятся вкуснее. Какие продукты выбирать на прилавках магазинов сейчас, чтобы получить максимальный заряд витаминов и микроэлементов? А также фирменные рецепты от звезды сериала «Коли ми вдома» Алены Алымовой — в нашей подборке. Яблоки Яблоко практически на 80% состоит…
Компания Sakata Seed Iberica во время выставки Fruit Attraction-2022 (4-6 октября) продемонстрирует свои новинки и важные достижения. Одной из таких новинок является брокколи Purple Magic. Об этом сообщает Freshplaza. «Потребовалось более 10 лет исследований, чтобы создать первую на рынке полностью фиолетовую брокколи, которая также имеет высокую пищевую ценность. Эта брокколи фиолетовая полностью, от стебля до…
