По состоянию на октябрь 2024 года рынок говядины в ЕС переживает спад производства, продолжая тенденцию предыдущих лет. Прогнозируется, что производство говядины в ЕС сократится примерно на 1% в 2025 году из-за продолжающихся структурных изменений, высоких затрат на производство и проблем с регулированием, которые влияют на фермеров. Хотя в некоторых регионах Центральной Европы может наблюдаться небольшой…
В октябре 2024 года свиноводческая отрасли Бразилии демонстрируют устойчивый рост, обусловленный как внутренними, так и международными факторами. Производство свинины неуклонно растет, прогнозируемый темп роста составляет около 5% за год. Этот рост объясняется доступностью доступных кормов, в первую очередь из-за рекордных урожаев кукурузы и сои. Снижение затрат на корма помогло увеличить производство свинины, сделав свинину более…
Небольшая компания по разведению семян дынь Superfruiter работает над еще одним захватывающим сегментом: сортом дыни Superfruiter со съедобной кожурой, размером от 150 до 300 г, которую можно есть как яблоко, передает EastFruit. «Мы называем ее дыней-черри и считаем, что она может произвести революцию в индустрии фруктов, так же как помидоры черри произвели революцию в томатах»,…
В мире в очередной раз отметили Всемирный день продовольствия. На планете производится достаточно продуктов питания, чтобы обеспечить пищей все ее население, и все же проблема голода до сих пор не решена: более 733 миллионов жителей Земли страдают от недоедания из-за конфликтов, погодных потрясений и спадов в экономике, передает EastFruit. Еще один немаловажный фактор – потери продовольствия…
