Мир: Цены на молочную продукцию укрепляются

Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО (Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН) в июне составило 209 пунктов, что на 15,9 пункта (8,3%) выше майского уровня. Значение индекса приближается к максимальным уровням последних трех лет, хотя оно все еще на 24% ниже рекордного значения февраля 2014 года. По данным аналитиков ФАО в мире зафиксирован рост…

Мир: ТОП-10 самых полезных фруктов

Для организма человека есть любые свежие фрукты и ягоды очень полезно, однако многие из них чуть более богаты различными витаминами и минералами, нежели другие. Рейтинг наиболее полезных ягод и фруктов составлялся на основании содержания в них самого большого количества витаминов и минералов, а также общего тонизирующего и омолаживающего эффекта, которые они оказывают на организм человека.…

Мир: Цены на молочную продукцию укрепляются

Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО (Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН) в июне составило 209 пунктов, что на 15,9 пункта (8,3%) выше майского уровня. Значение индекса приближается к максимальным уровням последних трех лет, хотя оно все еще на 24% ниже рекордного значения февраля 2014 года. По данным аналитиков ФАО в мире зафиксирован рост…

Прогноз: Мировой урожай соевых бобов в 2017/18 МГ сократится на 6,7 млн. тонн

Аналитики USDA повысили оценку мирового производства соевых бобов до 345 млн. тонн против ожидавшихся месяцем ранее 344,7 млн. тонн, что, тем не менее, по-прежнему существенно уступает результату 2016/17 МГ (351,7 млн. тонн). В частности, оценка была повышена для США – до 115,9 (115,8; 117,2) млн. тонн и Китая – 14 (13,8; 12,9) млн. тонн. Прогноз…

Прогноз мирового производства кукурузы в 2017/18 МГ повышен на 5 млн. тонн

Согласно июльским прогнозам аналитиков USDA, мировое производство кукурузы в 2017/18 МГ составит порядка 1,036 млрд. тонн, что на 5 млн. тонн выше прогноза прошлого месяца, но на 32 млн. тонн уступает результату 2016/17 МГ. Перспективы производства зерновой улучшены для США – до 362,09 (357,3; 384,7) млн. тонн. При этом корректировки также затронули ряд неосновных стран-производителей…

Мировой экспорт соевого масла в июне 2017 года увеличился на 8%

Согласно данным аналитиков Oil World, мировые отгрузки соевого масла в июне т.г. выросли на 8% в сравнении с показателем аналогичного месяца годом ранее – до 872 тыс. тонн. Увеличение поставок продукта на фоне активизации переработки соевых бобов наблюдалось, прежде всего, из Аргентины – до 550 (492) тыс. тонн. Также возросли объемы экспорта из Парагвая –…

Мир: Всемирный день шоколада: 11 малоизвестных фактов о любимом лакомстве

11 июля мы отмечаем Всемирный день шоколада. Его впервые придумали и провели на родине этого лакомства – во Франции в 1995 году. Сначала это был сугубо национальный праздник, но вскоре к празднованию подключились сладкоежки со всего мира. Что мы знаем о шоколаде? Он вкусный, стимулирует работу мозга, способствует выработке “гормона счастья” – примерно такой набор…

Мир: Как правильно готовить речную рыбу: главные секреты

Речная рыба в чем-то проигрывает морской, но неоспоримое преимущество – это ее доступность в свежем виде для того большинства из нас, кому море только грезится. Доступность при этом круглогодичная, о чем говорят фигуры на зимнем речном льду, ссутулившиеся и медитирующие на пробуренную лунку. И поскольку мы имеем возможность так часто сталкиваться с речной рыбой, пролить…