Мировую мясную индустрию ожидают блестящие перспективы развития, особенно в Азии и Африке, уверены специалисты Института продовольственного развития (IGD). НА прошедшей в Лондоне конференции директор IGD по Азиатско-Тихоокеанскому региону Ник Майлс сообщил, что растущий спрос на мясо в Азии открывает больший возможности для мировых экспортеров, а ощий рост продовольственного рынка в регионе, как ожидается, достигнет 8,5%…
В конце января Международная служба по внедрению агробиотехнических разработок (ISAAA) опубликовала доклад за 2014 г. о коммерческой реализации сельскохозяйственных культур с биотехническими свойствами. Публикация доклада была приурочена к столетию со дня рождения отца “Зеленой революции” Нормана Борлоуга (Norman Borlaug). Американская пшеничная ассоциация знакомит читателей с основными положениями доклада ISAAA.
Мировые цены на молочные продукты будут расти в связи с тем, что в Новой Зеландии, которая является крупнейшим экспортером молока, продолжается засуха. На последнем аукционе GlobalDairyTrade отмечался рост цен на молочные продукты на 10,1%. Повышение индекса был в основном обусловлено ростом цен на чеддер (на 16,8%) и на сухое цельное молоко (на 13,7%).
Стоимость продовольствия на мировом рынке в долларах опустилась до почти пятилетнего минимума из-за роста курса валюты США и благоприятных прогнозов урожая 2015 г. Об этом говорится в отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Мировое потребление кофе может вырасти минимум на 2% в 2015 г., заявил начальник управления Международной организации кофе (International Coffee Organization, ICO) Маурицио Галиндо на конференции в Лондоне. По итогам прошлого года подъем составил 1,8% – до 149 млн мешков (вес мешка составляет 60 кг, или 132 фунта), отмечает агентство Bloomberg.
Рецессия в Украине может вызвать самое резкое сокращение мирового урожая кукурузы с 2005 г. из-за роста процентных ставок, сделавшего сельскохозяйственные кредиты недоступными.
Прогнозировать развитие мирового рынка меда хотя бы на 5 лет вперед очень сложно, это же не разведение кроликов как бизнес (http://www.biznet.ru/topic13793.html). С достаточной степенью уверенности можно ожидать лишь дальнейший его рост в Китае. К 2015-2016 гг. оно достигнет 500 тыс. т, а общее число пчелиных ульев в стране превысит 10 млн.
Индекс цен на зерновые ФАО в феврале составил 171,7 пункта, что на 3,2% ниже январского уровня. Цены на пшеницу, фуражное зерно и рис снизились, однако больше всего упали цены на пшеницу, поскольку виды на урожай 2015 г. постоянно улучшаются на фоне и без того больших мировых запасов. Цены на рис были более стабильными, поскольку заметный…