Мировой рынок кофе (№15-2011)

Наблюдаемый в последние месяцы резкий подъем цен мирового рынка на зеленый кофе ознаменовал окончание “кофейного кризиса” – длительного периода, когда продуцентам, несмотря на активный спрос, приходилось в буквальном смысле бороться за выживание. Теперь ценовая ситуация радикально изменилась, однако порожденные кризисом проблемы, такие, как тяжелое финансовое положение многих фермеров, недостаточные инвестиции в развитие и другие, будут…

Мировой рынок зерна (№15-2011)

В конце июня после получения более высоких, чем ожидалось ранее, оценок по Китаю, Международный совет по зерну (“IGC”) повысил прогноз мирового урожая зерновых в 2010/11 г. на 17 млн. т – до 1808 млн. (в 2009/10 г. – 1747 млн.)  Объем кормового использования зерна в России и США оказался ниже прогнозируемого уровня, поэтому оценка запасов…

ПРОГНОЗ: темпы промышленного использования зерна в мире будут снижаться (№15-2011)

Международный совет по зерну (“IGC”) прогнозирует на 2011/12 г. дальнейшее падение  темпов промышленного потребления зерна. Дело в том, что многие страны-продуценты, и особенно США, снижают характерные для последних нескольких лет высокие темпы расширения производства топливного этанола.

Мировой рынок: ставки фрахта по некоторым сделкам на перевозку тяжелого зерна*, июль, $/т (по данным Международного совета по зерну)

  2011 г. 2010 г. 5 июля 29 июня 21 июня 14 июня 29 июня Из Мексиканского залива США в ЕС 28,0 28,0 28,0 28,0 32,0 Из Мексиканского залива США в Японию 54,0 54,0 54,0 55,0 58,0 Из Бразилии в ЕС 42,0 42,0 42,0 42,0 42,0 * – пшеница, ячмень, овес, кукуруза, рис. (БИКИ/Пищепром и…

Мировой рынок: за 2006-2010 гг. продажи свежих овощей и грибов увеличились на 8,2%

По данным “Анализа мирового рынка свежих овощей и грибов”, подготовленного BusinesStat, За 2006-2010 гг. продажи свежих овощей и грибов в мире увеличились на 8,2%: с 1,32 до 1,42 млрд. т. Наибольший рост продаж относительно предыдущего года наблюдался в 2007 г. – на 3,4%, наименьший – в 2008 г. (на 1,1%).

Мировой рынок арахиса (№15-2011)

За последние месяцы стоимость арахиса на мировом рынке значительно выросла. К середине июля цены на американские “Runners 40/50” достигли $2 тыс./т СИФ Роттердам – самого высокого за последние 30 лет уровня. Среднегодовая цена за 2010 г. была значительно ниже – $1284/т. Причиной укрепления цен на арахис стала информация об ожидаемом снижении урожаев сразу в нескольких…

Мировой рынок подсолнечного масла (№15-2011)

Перспективы рынка подсолнечного масла до конца 2011 г. представляются достаточно благоприятными на фоне растущего спроса со стороны пищевой и биотопливной промышленности и ввиду относительного дефицита конкурирующих видов масел.

ПРОГНОЗ: снижение цен на пальмовое масло в мире приведет к росту спроса на него

Снижение цен на пальмовое масло в конце июня до минимальных за последние 8 месяцев значений в перспективе приведет к росту спроса на него, особенно с учетом того, что во II полугодии цены могут продолжить снижение.

Мировой рынок меда (№15-2011)

Поскольку число крупных поставщиков меда на мировой рынок ограничено, тенденции цен на этот продукт часто сохраняют устойчивость в течение длительных отрезков времени, а их направленность определяется размерами фактических и прогнозируемых сборов в ведущих странах-продуцентах.

ПРОГНОЗ: производство риса на мировом рынке увеличится

Мировое производство риса вырастет меньше, чем предполагалось ранее, в результате засухи и наводнений в США, говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FАО).

Мировой рынок: цены на молочные продукты в странах ЕС, США и Океании, июнь (по данным «Marktinfo Milch»)

  Июнь 2010 г. Май 2011 г. Июнь 2011 г. Германия       Масло, евро/кг       Кемптен*         Немецкое сливочное  масло высшего сорта  (упаковано в алюминиевую фольгу) 3,85 4,08 4,16   Немецкое сливочное масло высшего сорта (не фасованное, в блоках  по 25 кг) 3,75 3,99 4,16  Ганновер**    …

Мировой рынок кофе (№14-2011)

По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство кофе в 2011/12 г. будет опережать потребление уже второй год подряд, хотя запасы на конец сезона останутся на низком уровне. Выпуск в 2011/12 г. сократится на 2,9 млн. меш. За последнее десятилетие мировое производство кофе увеличилось на 23,5 млн. меш. (21%), главным образом, благодаря расширению в…