Чистая прибыль американской сети кофеен Starbucks по итогам периода в 9 месяцев, который закончился 3 июля, выросла на 33% – до $787 млн. В прошлом году этот показатель составил $666 млн.
По данным Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), с 2006 г. по 2011 г. мировой экспорт сухого обезжиренного молока повышался в среднем на 8% в год, цельного сухого молока – на 5%, сыра – на 1%.
Эксперты прогнозируют рост цен на молочные продукты на 5-10 до конца года, сообщила эксперт аграрных рынков ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса” Инна Ильенко.
Крестьян, с подворий которых на переработку поступает 60% надоенного в Украине молока, нынешнее правительство лишило единственной государственной поддержки – дотаций. Не получают их и сельхозпредприятия. Содержать коров стало невыгодно. С каждым месяцем поголовье постоянно сокращается, из-за нехватки сырья выросли в цене молокопродукты. Поэтому их потребление упало до самого низкого за последние годы уровня.