В этом году впервые за долгие годы российский рынок кваса показывает отрицательную динамику развития. За первое полугодие российский рынок просел на 5,8%, а в целом за год снижение может составить 14-15%, говорится в материалах маркетингового агентства Canadean. Производители, ожидавшие в начале лета заметного увеличения продаж, теперь объясняют падение рынка погодными условиями – лето не такое…
Ухудшение финансового положения россиян и сильный рост потребительских цен в кризисный период привели к тому, что увеличился спрос на недорогие соки и нектары. Во избежание увеличения конкуренции со стороны нелегальных производителей крупные предприятия были вынуждены выпускать больше соков нижнего ценового сегмента. По итогам 2010 г. цены производителей снизились почти на 4%.
Товар Условия продажи Цена Срок поставки Сахар-сырец, контракт №11 Нью-йоркская товарная биржа (NYMEX) 679,68 октябрь 2011 г. 551,46 март 2012 г. 614,64 май 2012 г. 588,63 июль 2012 г. Futures Сахар белый 801,80 октябрь 2011 г. 755,80 декабрь 2011 г. 740,70 март 2012 г. 716,60 май 2012 г. Physicals Меласса тростниковая Ex-tank североевропейские порты…