О пользе фруктов и их свойствах мы все хорошо знаем с детства. Они являются источником витаминов, клетчатки и минералов, поэтому должны быть на столе каждый день, так же, как и овощи. Это неоспоримый факт, но как на счет остальной информации? Мало кто сомневается, что яблоки, к примеру, являются источником железа, а лимоны — это кладезь…
Владелец кофейных марок Nescafe и Starbucks компания Nestle рассматривает повышение цен на кофе из-за подорожания кофейных зерен и ограниченных поставок. Такое решение рассматривают и в сети кофеен Starbucks Corp. Однако там добавили, что имеют годовой запас кофе с фиксированной ценой. При этом розничные поставщики и сети кофеен в США уже начали повышать цены на свои продукты. При этом другие продавцы кофе…
Пынок растительных продуктов питания с $29,4 млрд в 2020 г. вырастет до $162 млрд к 2030 г. Такой прогноз сделали эксперты Bloomberg Intelligence (BI), пишет Plant Based News. Как отмечается, доклад Plant-Based Foods Poised for Explosive Growth основан на исследованиях более чем 2000 компаний, 135 отраслей промышленности и всех мировых рынков. Согласно документу, основные растительные…
Долгие годы коровы играли ключевую роль в сельском хозяйстве, обеспечивая людей мясом и молоком. Однако в последнее время они все чаще уступают место козам, содержать которых выгоднее сразу во многих отношениях — из-за более предсказуемых цен на продукцию и меньших затрат. К тому же козы позитивно влияют на экологию, производя меньше вредных выбросов. Некоторые фермеры…
Банан – один из самых популярных и полезных фруктов в мире. Это не только вкусное, но и полезное лакомство для детей и взрослых. В его мякоти содержится множество полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на организм. Сытный и ароматный фрукт мгновенно дарит заряд бодрости и сил на длительное время. О всех полезных свойствах бананов, о противопоказаниях…
Многие знают, что сахар вреден. Прежде всего это связано с высоким гликемическим индексом — 70 единиц (для сравнения, средний ГИ — 40–60 единиц, низкий — 10–40). Чем он выше у продукта, тем быстрее поднимается уровень сахара в крови. Эти скачки могут привести к развитию диабета и другим проблемам со здоровьем. Чтобы их избежать, многие находят…
Заведения общепита пользуются разными способами, чтобы гости не чувствовали себя обманутыми, расплачиваясь по счету. Но порой шеф-повара и маркетологи слегка заигрываются, пытаясь скрыть за мудреными названиями простые, в сущности, блюда. Мы в AdMe.ru с уважением относимся к высокому искусству кулинарии, но все же не хотим переплачивать за еду, которая хоть и называется красиво, но, по…
Миллионы людей во всём мире безумно любят суши и едят их, как только представится такая возможность. Суши-рестораны продолжают открываться в разных странах, они стали одними из самых успешных заведений за последние двадцать лет. Суши богаты белком и быстро насыщают, однако вы не наберёте из-за них лишний вес, поскольку в них нет избытка калорий. Это главная…
Как отмечается в опубликованном сегодня прогнозе ФАО, в июле мировые цены на продукты питания продолжили снижаться второй месяц подряд. Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО в июле 2021 года оказалось на 1,2 процента ниже по сравнению с июньским показателем, но все еще на 31,0 процента выше показателя за тот же период 2020 года. Данный индекс…
Компании RainAg и Moleaer объявили о запуске удобрений с нанопузырьками, предназначенных для увеличения урожайности основных культур и контроля корневых заболеваний. Фактически, речь идет об объединении двух технологий: биопестицида для капельного полива и удобрений. Нанопузырьки заметно повышают степень оксигенации корневой зоны, что дает снижение заболеваемости корневыми гнилями до 94% (на примере Pythium). Размер такого пузырька…
Компания DroneUA осуществила крупнейшую поставку беспилотников для сельского хозяйства общей стоимостью $4,945 млн. Об этом рассказал соучредитель компании DroneUA Валерий Яковенко изданию dev.ua. Речь идет о 245 летающих роботах торговой марки XAG — китайской компании, которая удерживает 53% внутреннего китайского рынка использования дронов и другой робототехники в сельском хозяйстве. По словам Яковенко, большая часть агрегатов…
Мир Суперфуды от Савушкина «Савушкин продукт» расширил ассортимент питьевых йогуртов, выпускаемых под торговой маркой «Оптималь». На прилавках магазинов появились два новых вкуса с содержанием семян льна и клетчатки. Йогурты относятся к категории «суперфудов», которые позволяют быстро достичь ощущения сытости. Картофельный суррогат молока Первое в мире картофельное молоко под брендом Dug выпустил шведский стартап Veg of…