Мир: Торговля сыром стабилизировалась в 2015 году на уровне 2,2 млн. т

После закрытия российского рынка, являвшегося одним из ключевых для экспортеров сыра, европейские производители добились в 2015 г. увеличения продаж по основным направлениям, таким как США, Япония, Южная Корея и Саудовская Аравия. После введения российского эмбарго, пишут аналитики IDF, мировая торговля сыром стабилизировалась на уровне 2,2 млн. т (-0,1%) в 2015 году. При этом экспорт составляет…

Мир: Прибыль и выручка AB InBev в III квартале 2016 года оказались хуже прогнозов

Anheuser-Busch InBev NV (AB InBev), закрывшая ранее в этом месяце сделку по слиянию с британской SABMiller Plc, сократила прибыль в третьем квартале 2016 г. из-за существенного ослабления показателей в Бразилии. Как говорится в пресс-релизе компании, EBITDA без учета разовых факторов в июле-сентябре уменьшилась на 2% – до $4,03 млрд. Показатель оказался хуже консенсус-прогноза экспертов на…

Мир: Цены на свинину падают везде

Цены на свинину в полутушах падают в Европе вслед за США – главным экспортным конкурентом, давление от которого ощущается вследствие значительного расширения производства свинины в последнее время. Рост стоимости отмечен только в Канаде, Бразилии и, незначительно, в Китае. Товарные свиньи подешевели везде, кроме Латинской Америки. Значительно снизились цена на свиней в Венгрии. По сравнению с…

Мир: В 2016 году растет производство молока в Канаде, ЕС, Казахстане, Беларуси и Турции

По данным IDF на 2016 г., наибольшее снижение производства молока к уровню аналогичных периодов 2015 г. отмечено в Аргентине (-12,6% за первое полугодие) и Уругвае (-13,7% за семь месяцев года). В январе-июне в Аргентине было произведено 4,8 млн. т сырого молока, в Уругвае – 0,9 млн. т. По итогам первого полугодия также отмечено снижение производства…

Прогноз урожая соевых бобов в мире в 2016/17 МГ повышен

В обновленном ежемесячном отчете эксперты IGC повысили прогноз мирового производства соевых бобов в 2016/17 МГ на 3,6 млн. т – до 332,4 млн. т, что также на 17,4 млн. т превысит показатель прошлого сезона. Как уточняется, повышательная корректировка была обусловлена улучшением перспектив производства масличной в США, а также благоприятными погодными условиями в Южной Америке, главным…

Мир: На рынке все большее внимание уделяется безопасности пищевой продукции

В настоящее время на мировом рынке явно прослеживается тенденция усиления ответственности производителей пищевой продукции и всех операторов пищевой цепи за безопасность продовольственного сырья и готового продукта. Об этом 27 октября в своем выступлении на конференции “Масложировая промышленность-2016” в Одессе сообщила директор ООО “Экспорт Сертифик” Евгения Новожилова. “В частности, для повышения уровня безопасности продовольственной продукции уже…

Прогноз: Мировая торговля пшеницей обновит рекорд

Международный Совет по Зерну (IGC) поднял прогноз мирового производства зерна в текущем сезоне на 8 млн. т до рекордных 2077 млн. т, что на 4% больше, чем в прошлом сезоне. Прогноз урожая кукурузы был повышен на 8 млн. т до 1035 млн. т. Прибавка была сделана, в основном, для США, Аргентины и Индии. На 1…

Мир: Французская компания Soufflet вошла на индийский рынок солода

Французская компания Soufflet, крупнейший частный покупатель зерна в Европе, приобрела солодовню Alwar в индийском штате Раджастане и стала первым в Индии зарубежным покупателем. Soufflet стала первым в Индии зарубежным покупателем солодовни. Финансовые условия сделки не раскрываются. Рост численности населения Индии и увеличение доходов способствуют развитию рынка пива. Как прогнозирует Euromonitor International Ltd., рынок будет расти…