Несмотря на улучшение конъюнктуры мирового рынка закупочные цены на молоко продолжают падать. Средняя цена на молоко экстрасорта в мае составила 8,89 грн/кг, что на 2,5% ниже предыдущего месяца, и на 12,8% ниже цены мая прошлого года. При этом, на конец месяца наиболее распространенное предложение было 8,50 за килограмм молока экстра при объеме от 10 тонн – пишет milkua
За высший сорт переработчики платили в среднем 8,51 грн/кг, что на 5,5% ниже цены апреля, а первого – 8,19 грн (-2,5%).
Мировые тенденции, при этом, более чем положительные. Индекс цен на молоко и молочные продукты IFCN в апреле этого года составил 36,1 евро/100 кг, что на 2,8% выше цены марта, и на 4% соответствующего периода 2017 года. Кроме того, это самый высокий показатель цены в апреле начиная с 2015 года.
Данные Продовольственной сельскохозяйственной организации ФАО также подтверждают положительную динамику мирового рынка. Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО растет третий месяц подряд и в апреле составило 204,1 пункта, что на 6,7 пункта (3,4%) выше уровня марта. Таким образом, значение индекса оказалось более чем на 11% выше уровня апреля прошлого года.
Сейчас происходит сценарий, который мы описывали еще в начале года – рост импорта молочных продуктов со стороны крупнейших импортеров и стран, зависимых от нефти (на фоне роста ее стоимости) и ниже, чем ожидали темпы производства молока способствуют росту цен на молочные продукты на мировой арене. В то же время, то что тенденции отечественного и мирового рынка кардинально расходятся говорит о том, что рост цен на молоко в Украине может быть достаточно резким. (All Retail/Пищепром Украины)
