Согласно обновленным официальным данным, в 2010/11 МГ (ноябрь-октябрь) валовой сбор масличных в Индии достигнет 30,25 млн. т, существенно превысив показатель минувшего сезона (24,88 млн. т). Увеличению показателя способствует своевременное выпадение муссонных дождей в стране, что также позволит значительно сократить объем импортных поставок продуктов переработки масличных.
По сообщениям официальных источников, экспорт соевых бобов из Бразилии в мае увеличился на 3,9% – до 5,3 млн. т против 5,1 млн. т, реализованных в апреле. Рост продаж специалисты связывают с рекордно высоким урожаем, который южноамериканская страна собрала в 2010/11 МГ – около 72 млн. т, что значительно опережает результат прошлого года (68,6 млн. т).
По информации Министерства сельского хозяйства Аргентины, объем переработки соевых бобов в стране в апреле составил 3,7 млн. т, что демонстрирует рост на 0,8% по сравнению с аналогичным показателем прошлого года. Таким образом, за первые четыре месяца 2011 г. южноамериканская страна переработала 10,9 млн. т масличной, против 8,5 млн. т годом ранее.
Характерной чертой второй половины марта и апреля на рынке растительных масел стало расширение премии к цене рапсового масла относительно подсолнечного и соевого. Как полагают эксперты “Oil World”, из-за неблагоприятных прогнозов урожая рапса в Германии – его ведущем производителе в ЕС, превышающая обычные показатели, разница в цене может сохраниться в течение более длительного срока, чем предполагалось…
Согласно обновленным подсчетам немецких экспертов Oil World, мировое потребление растительных масел в 2011г. повысится на 3,6% – до 176 млн. т против 170 млн. т годом ранее. 60% прироста спроса будет наблюдаться со стороны пищевой промышленности, остальное количество (около 2,4 млн. т) потребуется для изготовления биодизеля и олеохимикатов.
Производство соевого шрота в России за последние 5 лет выросло почти в 3 раза – с 0,632 млн. т в 2006 г. до 1,771 млн. т в 2010 г., при росте потребления шрота с 1,442 млн. т до 2,221 млн. т в 2006 и 2010 гг. соответственно. Об этом сообщил директор департамента продаж и маркетинга…
Эксперты Центра потребительских экспертиз “Тест” проверили на качество и безопасность сливочное масло 6 украинских производителей, 1 – финляндского и 1 – французского. Результаты показали, что в 2 из 6 образцов была найдена инфекция кишечной палочки, в 1 – подмена молочного жира на не молочный.
По информации крупнейшего в Германии зернового торгового дома “Toepfer International”, европейские производители кормов все чаще предпочитают использовать в качестве основного компонента вместо кукурузы более дешевый ячмень.
Производство комбикормов на протяжении последних трех лет стабильно росло. В 2010 г. в России было произведено 16,1 млн. т комбикормов. Этот показатель на 9,8% превысил значение предыдущего года.
Швейцарская Nestle, один из крупнейших мировых производителей продуктов питания, испытывает беспрецедентные проблемы с ростом цен на сырье и прогнозирует похожую ситуацию в ближайшие годы.
По сообщению американского издания “Business Insights”, рынок кондитерских изделий сейчас находится в очень выгодном положении. Спрос на сладости, повысившийся во время кризиса, не падает до сих пор. Эксперты прогнозируют, что мировой рынок сладостей к 2014 г. увеличится с $153 млрд. до $171 млрд.
Европейская ассоциация какао рапортует о росте в первом квартале 2011 г. потребления продукта на 3,5% по сравнению с показателями за такой же период в прошлом году.
