Эквадор планирует произвести более 650 тыс. тонн какао в сезоне 2026/27 и может превзойти Гану, став вторым по величине производителем ключевого ингредиента шоколада. Об этом заявил председатель ассоциации экспортеров какао Anecacao Иван Онтанеда, его слова передает Reuters. Он отметил, что благодаря стремительному росту мировых цен на какао, эквадорские фермеры, поддерживаемые государственным и частным сектором, вкладывают…
Акции Beyond Meat (США) упали на 36% — до $1,82 — на бирже в Нью-Йорке после объявления об обмене акций (29 сентября). Как пишет Just Food, инвесторы будут иметь возможность обменять конвертируемые облигации с нулевой процентной ставкой с погашением в 2027 году на облигации с погашением в 2030 году, но с процентной ставкой 7%. Компания…
Производство говядины способствует многочисленным глобальным кризисам, от изменения климата до разрушения среды обитания и утраты биоразнообразия. Крупные природоохранные неправительственные организации прилагают значительные усилия для борьбы с этими кризисами, и многие из них также реализуют программы, направленные на поощрение более устойчивых методов животноводства. Сторонники «регенеративного скотоводства» и аналогичных подходов, включающих ротацию пастбищ и другие стратегии, утверждают,…
Исследователи Teagasc активно продвигают идею использования ирландских зерновых культур в разных секторах, в частности, в дистилляционной промышленности. Новое исследование, профинансированное Департаментом сельского хозяйства, продовольствия и морских дел Ирландии, подтверждает потенциал местных кукурузы, пшеницы и ржи для замены импортированных зерновых в производстве виски. Это развитие может снизить зависимость от импорта, одновременно повышая ценность ирландских зерновых. По…
Девальвация и неопределенность бьют по мясному сектору, в то время как растет спрос на замещение курятины и свинины. Аргентинцы ощущают на себе влияние экономического кризиса. Потребление говядины переживает трудный период, и семьи ищут более дешёвые альтернативы. Леонардо Рафаэль , президент Палаты мясников, предупредил, что ситуация характеризуется «крайней неопределённостью», и это уже отражается в падении…