Молдова: Производители ягод смогут воспользоваться грантами

Владельцы фруктовых садов смогут воспользоваться грантами, предоставляемыми в рамках Проекта доступа на рынок и повышения производительности ягод (AMIB), который планирует, что бенефициарами станут более 1200 производителей ягод. Согласно проекту, фермеры должны будут восстановить травяное покрытие во фруктовых садах, чтобы сохранить плодородие почвы. Проект будет осуществляться Центром консультирования бизнеса (ССА). ССА предоставит максимум три гранта для…

Украина: Каждому арбузу – персональный ящик

В Каховке на экспериментальном механическом заводе разработали собственную технологическую линию. Ее “научили” не только мыть, отбирать по весу и паковать арбузы и дыни, но и раскладывать их по контейнерам. Как пишет издание “Голос Украины”, большинство закупщиков сладкой ягоды в странах ЕС выставляют обязательное условие, чтобы каждый арбуз был упакован в персональный картонный ящик и весил…

Украина: Украинцев накормят новыми сортами ягод

Украинцы пересмотрели свои ягодные предпочтения, что уже заставило производителей изменить структуру производства. В частности, клубники стали выращивать меньше, в малины, наоборот, больше. По данным “УкрАгроКонсалт”, сельхозпредприятия за последние 4 года сократили долю клубники в общем производстве ягод с 72,3% до 53,3%. Доля малины за этот период выросла с 6,2% до 18,7%. А вот со смородиной…

Украина: Известные, но нишевые: перспективы выращивания смородины, ежевики и крыжовника

Такие ягодные культуры, как смородина, ежевика и крыжовник, на сегодняшний день хорошо известны украинским потребителям. В то же время, эти ягодные культуры все еще относятся к разряду нишевых, что и является главным плюсом выращивания смородины, ежевики и крыжовника на малых площадях. Об этом в ходе своего выступления на второй национальной аграрной конференции “Миллион с гектара”…

Украина: Жимолость – одна из наиболее недооцененных нишевых ягодных культур

Несмотря на то, что жимолость известна украинским садоводам уже довольно длительное время, большинство фермеров пока не проявляют особого интереса к выращиванию этой культуры. Как результат, жимолость так и осталась в разряде нишевых ягодных культур, однако, по мнению экспертов, именно эта ягода является одной из наиболее перспективных для производства в небольших хозяйствах. Об этом заявил Александр…

Украина: Реальные площади под голубикой вдвое больше официальных данных

В 2016 г. в перечень культур, по которым отчитываются украинские производители, была включена и голубика высокорослая, однако реальные площади под этой культурой значительно больше, чем значится в данных Укрстата. Об этом сообщают аналитики “Фруктового Проекта”, пишет “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Согласно предварительным официальным оценкам, в 2016 г. в Украине под голубикой высокорослой было занято 500…

Перу: Экспорт голубики в 2016 году вырос почти в 2,5 раза

В 2016 г. поставки голубики из Перу на внешний рынки в денежном выражении почти в 2,5 раза превысили показатели предыдущего года, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. Так, согласно данным Ассоциации производителей голубики Перу (AGAP), в прошлом году экспорт этих ягод из страны оценивается в $241 млн. Для сравнения: годом ранее…

Украина: ООО “Украинская Ягода” начало строительство комплекса по шоковой заморозке мощностью 12 тонн ягод в сутки

ООО “Украинская Ягода” (Житомирская обл. Украины) приступило к строительству комплекса по шоковой заморозке мощностью 12 тонн ягод в сутки с возможностью хранения замороженной продукции в объеме 120 тонн. Согласно сообщению компании на сайте, ожидаемые сроки введения в эксплуатацию – июнь 2017 г. По информации “Украинской ягоды”, компания является одним из крупнейших производителей ягод в Украине.…

Украина выращивает 6% мирового урожая клубники

Украина выращивает 6% от всего мирового урожая клубники и занимает седьмое место в Европе по объемам производства. Об этом на своей странице в Facebook сообщает пресс-служба представительства ЕС в Украине. “Украина выращивает 6% от всего мирового урожая клубники”, – сказано в сообщении. В то же время, по данным ведомства, Украина по объемам производства клубники в…

Украина: Экспорт черешни в 2016 году

Став бесспорным лидером среди европейских стран, Украина в прошлом году ворвалась в пятерку мировых производителей вишни и черешни. Два года назад наша страна заняла восьмое место в мире по объему производства. И хотя прогнозируется рост спроса на вишню и черешню, украинский производитель не очень чувствует позитив от этой тенденции из-за крайне небольших объемов экспорта. Что…

Мир: В ближайшие 10 лет в тренде будет замороженная голубика

Замороженная голубика будет лидером по темпам роста на рынке IQF продуктов в течение следующих 10 лет. Об этом свидетельствуют данные системы MRRSE, которая специализируется на аккумулировании отчетов о рыночных исследования, сообщает “Шувар”. Отмечается, что среди всех видов замороженных продуктов именно рынок ягод, замороженных по технологии IQF, будет развиваться наиболее интенсивно. Только до 2026 г. ожидают…

Польша утратила лидерство по объемам производства голубики в Европе

Польша утратила пальму первенства среди крупнейших производителей голубики в ЕС, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. Согласно последнему отчету международной организации Blueberry (IBO), в 2016 г. звание лидера в этом сегменте перешло к Испании: валовой сбор голубики в этой стране в прошлом году, по оценкам специалистов IBO, достиг почти 28,4 тыс.…