Украина: Высокий урожай малины может значительно превысить спрос на ягоду

Украинские производители малины ожидают в этом году хорошего урожая, ведь погодные аномалии не повлияли на эту культуру. “В последние 2 года, малина была чуть ли не самой прибыльной ягодой для украинских фермеров, что повлекло существенное увеличение насаждений, которые в этом году начнут плодоносить. Кроме того, малина относительно благополучно перенесла экстремальные погодные условия второй половине апреля…

Прогноз: Клубника и малина в Великобритании могут подорожать на 50% из-за Brexit

Цены на клубнику, малину и другие ягоды в Великобритании могут существенно вырасти в результате выхода страны из Евросоюза (Brexit) и прекращения свободного притока рабочих из континентальных стран, говорится в докладе, подготовленном по заказу ассоциации Британские летние фрукты (BSF). Так, клубника может подорожать с 2 фунтов стерлингов ($2,55) за 400 г до 2,75 фунта (+37%), а…

Украина: Соковый завод в Кодыме планирует запустить новую линию по переработке ягод

ООО “Соковый завод Кодымский” планирует запустить новую линию по переработке ягод в следующем году, сообщает собственный корреспондент информагентства “Трасса Е-95”. В 2018 году руководство предприятия планирует начать прием от частных хозяйств ягод на переработку. Для этого здесь будет открыта еще одна технологическая линия. Новое оборудование позволит увеличить объемы выпуска плодово-ягодной продукции в два раза. Пока…

Польша: Повышенный спрос стимулирует рост цен на землянику

Повышенный спрос как на свежем рынке, так и со стороны перерабатывающих предприятий стимулирует активный рост цен на эту ягоду в Польше, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. При этом аналитики проекта отмечают, что в результате на данный момент земляника на польском рынке уже стоит в разы дороже, чем в середине июня 2016 г. Так, вести отгрузки…

Голландия: У разных сортов земляники различные требования к соотношению калия и кальция

В Голландии на плодовой станции в Сент Трайдене проводились исследования о влиянии калия на урожай и качество ягод земляники нескольких популярных сортов. О сорте Эльсанта уже давно известно, что повышенные дозы калия в питательном растворе повышают качество ягод. О кальции известно, что в продленной культуре земляники особенно в весенний период снижение дозы Са ниже 2…

Украина стала крупнейшим поставщиком малины в Польшу

В 2017 году Украина усилит свой статус крупнейшего экспортера малины в Польшу. Об этом сообщают эксперты рынка “Шувар”, передает UBR. В 2016 году Польша импортировала около 2,2 тыс тонн свежей малины. Более 30% этого объема обеспечили украинские экспортеры: общий объем экспорта малины из Украины в Польшу в прошлом сезоне составил около 700 тонн. Также рекорд…

Украина не использует огромный потенциал по экспорту ягод

Украина обеспечивает 25% восточноевропейского производства мягких ягод (земляника, смородина, малина) и 10% – твердых ягод (вишня, черешня). Однако, наша страна почти не осуществляет экспорт данной продукции: доля Украины в экспорте мягких ягод составляет 6%, а твердых – только 3%. Об этом сообщает Совет по экспорту продовольствия. Объем рынка твердых ягод в Украине составляет около 65…

Голландия: Создана линия для автоматической нарезки земляники

Голландская фирма Duwel Fruit впервые в мире инвестировала в создание автоматической линии для удаления чашелистиков и нарезки ягод земляники. После года практического применения этой линии владелец фирмы Йоост Дувел делится впечатлениями. Благодаря различным видам нарезки ягод фирма способна производить до 2500 кг нарезанной земляники в день. Ягоды могут быть целыми, половинками и четвертушками, с чашелистиками…

Украина ежегодно производит ягод более чем на $100 млн.

Украина обеспечивает 25% восточноевропейского производства мягких ягод (земляника, смородина, малина) и 10% – твердых ягод (вишня, черешня), но почти не осуществляет экспорта этой продукции: доля нашей страны в экспорте мягких ягод составляет 6%, а твердых – только 3%. Об этом сообщила эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы Татьяна Гетьман. “Среди стран Восточной Европы Украина обеспечивает почти…

Украина начнет экспортировать арбузы в Европу в ближайшее время

В 2017 году экспорт арбузов начнется гораздо раньше и у производителей очень амбициозные внешнеторговые планы. Новость передает Agronews.org со ссылкой на Ubr.ua. Несмотря на очень холодную весну, производители арбузов в Украине, по предварительным прогнозам, планируют начать сезон продажи на 7-10 дней раньше чем в прошлом году. Соответственно и экспорт начнется на несколько недель раньше. Как…

Украина: Стремительно растет рынок органических ягод

В Украине с каждым годом все большую популярность набирает рынок органических ягод. При этом наиболее стремительный рост отмечен в сегменте малых фермерских хозяйств (до 10 га). Об этом в ходе выступления на восьмой международной конференции “Ягоды Украины – 2017: заморозка и свежий рынок” рассказала Елена Дайнеко, директор Organic Business School. “На сегодняшний день наиболее популярна…

Украина: Стартовал сезон реализации земляники открытого грунта

На украинский рынок начали поступать первые партии земляники открытого грунта, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. На сегодняшний день предложение этой ягоды еще весьма малообъемное. К сбору урожая приступили лишь некоторые хозяйства южных областей страны. При этом выборки пока незначительные. Отгружать землянику садоводы готовы по 50-80 грн/кг (1,71-2,44 евро/кг) в зависимости от качества и сорта. Отметим,…