Украина: Доля приусадебных ягодных хозяйств на рынке снижается

Присутствие ягодной продукции с приусадебных хозяйств на украинском рынке ягод снижается, хотя недавно ее доля составляла 70%. Об этом сообщила на пресс-конференции в Киеве директор питомника ягодных культур “Брусвяна” (Брусиловский р-н Житомирской обл.) Лилиана Дмитриева, передает propozitsiya. По словам заместителя директора Института садоводства УААН Александра Ярещенко, площадь ягодных насаждений в крупных специализированных хозяйствах может доходить…

Украина: Экспорт ягод за рубеж за три года вырос в 2 раза

Производство ягод в Украине за последние три года стабилизировалось на отметке около 130 тыс. тонн, при этом экспортные поставки растут. Об этом на пресс-конференции сообщил генеральный директор компании “УкрАгроКонсалт” Сергей Феофилов, передает БизнесЦензор со ссылкой на Интерфакс-Украина. “Экспорт ягод в 2014 году составил 21,5 тыс. тонн, в то время как в 2016 году Украина поставила…

Украина может стать лидером в селекции смородины

Украина имеет уникальную возможность захватить лидерство в сегменте смородины и продвигать на экспорт собственную селекцию. Об этом заявил экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак в Facebook. “Сейчас у нас есть уникальная возможность захватить определенное лидерство в этом сегменте, используя только инструменты маркетинга, и продвигать даже собственную селекцию на экспорт.…

Украина: Высокий урожай малины может значительно превысить спрос на ягоду

Украинские производители малины ожидают в этом году хорошего урожая, ведь погодные аномалии не повлияли на эту культуру. “В последние 2 года, малина была чуть ли не самой прибыльной ягодой для украинских фермеров, что повлекло существенное увеличение насаждений, которые в этом году начнут плодоносить. Кроме того, малина относительно благополучно перенесла экстремальные погодные условия второй половине апреля…

Прогноз: Клубника и малина в Великобритании могут подорожать на 50% из-за Brexit

Цены на клубнику, малину и другие ягоды в Великобритании могут существенно вырасти в результате выхода страны из Евросоюза (Brexit) и прекращения свободного притока рабочих из континентальных стран, говорится в докладе, подготовленном по заказу ассоциации Британские летние фрукты (BSF). Так, клубника может подорожать с 2 фунтов стерлингов ($2,55) за 400 г до 2,75 фунта (+37%), а…

Украина: Соковый завод в Кодыме планирует запустить новую линию по переработке ягод

ООО “Соковый завод Кодымский” планирует запустить новую линию по переработке ягод в следующем году, сообщает собственный корреспондент информагентства “Трасса Е-95”. В 2018 году руководство предприятия планирует начать прием от частных хозяйств ягод на переработку. Для этого здесь будет открыта еще одна технологическая линия. Новое оборудование позволит увеличить объемы выпуска плодово-ягодной продукции в два раза. Пока…

Польша: Повышенный спрос стимулирует рост цен на землянику

Повышенный спрос как на свежем рынке, так и со стороны перерабатывающих предприятий стимулирует активный рост цен на эту ягоду в Польше, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. При этом аналитики проекта отмечают, что в результате на данный момент земляника на польском рынке уже стоит в разы дороже, чем в середине июня 2016 г. Так, вести отгрузки…

Голландия: У разных сортов земляники различные требования к соотношению калия и кальция

В Голландии на плодовой станции в Сент Трайдене проводились исследования о влиянии калия на урожай и качество ягод земляники нескольких популярных сортов. О сорте Эльсанта уже давно известно, что повышенные дозы калия в питательном растворе повышают качество ягод. О кальции известно, что в продленной культуре земляники особенно в весенний период снижение дозы Са ниже 2…

Украина стала крупнейшим поставщиком малины в Польшу

В 2017 году Украина усилит свой статус крупнейшего экспортера малины в Польшу. Об этом сообщают эксперты рынка “Шувар”, передает UBR. В 2016 году Польша импортировала около 2,2 тыс тонн свежей малины. Более 30% этого объема обеспечили украинские экспортеры: общий объем экспорта малины из Украины в Польшу в прошлом сезоне составил около 700 тонн. Также рекорд…

Украина не использует огромный потенциал по экспорту ягод

Украина обеспечивает 25% восточноевропейского производства мягких ягод (земляника, смородина, малина) и 10% – твердых ягод (вишня, черешня). Однако, наша страна почти не осуществляет экспорт данной продукции: доля Украины в экспорте мягких ягод составляет 6%, а твердых – только 3%. Об этом сообщает Совет по экспорту продовольствия. Объем рынка твердых ягод в Украине составляет около 65…

Голландия: Создана линия для автоматической нарезки земляники

Голландская фирма Duwel Fruit впервые в мире инвестировала в создание автоматической линии для удаления чашелистиков и нарезки ягод земляники. После года практического применения этой линии владелец фирмы Йоост Дувел делится впечатлениями. Благодаря различным видам нарезки ягод фирма способна производить до 2500 кг нарезанной земляники в день. Ягоды могут быть целыми, половинками и четвертушками, с чашелистиками…

Украина ежегодно производит ягод более чем на $100 млн.

Украина обеспечивает 25% восточноевропейского производства мягких ягод (земляника, смородина, малина) и 10% – твердых ягод (вишня, черешня), но почти не осуществляет экспорта этой продукции: доля нашей страны в экспорте мягких ягод составляет 6%, а твердых – только 3%. Об этом сообщила эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы Татьяна Гетьман. “Среди стран Восточной Европы Украина обеспечивает почти…