В Украине за прошедшую неделю на 5-10 грн./кг снизились в цене сезонные фрукты и ягоды. Если в конце мая стоимость клубники, например, находилась в рамках 25-30 грн./кг, то сейчас ее можно купить уже за 15-20 грн. Черешня продается по 22-30 грн./кг, абрикосы – по 23-35 грн./кг, а персики и нектарины – по 35-40 грн.
На открытии Международной конференции “О важнейших резервах реализации продовольственной программы в Узбекистане” Президент Узбекистана Ислам Каримов выступил с приветственной речью. Ислам Каримов отметил, что по данным экспертов, выращенные в наших условиях фрукты и овощи существенно превосходят аналогичную продукцию из других регионов по таким основным потребительским характеристикам, как содержание природных сахаров, амино- и органических кислот, важнейших…
Согласно прогнозам Министерства сельского хозяйства Армении, в 2014 г. производство фруктов и ягод сократится почти на треть. Так, если в прошлом году валовой сбор достиг 338 тыс. т, то в этом сезоне данный показатель ожидается в пределах 250-258 тыс. т.
На сегодняшний день основную часть предложений ягодной продукции в розничных сетях Украины составляет продукция местного производства, тогда как импортная ягода не пользуется особым спросом со стороны потребителей. О этом в ходе пятой международной конференции “Ягодный бизнес Украины-20146 заморозка и свежий рынок” заявил Федор Андрейцов, старший менеджер по закупкам овощей и фруктов компании Fozzy Group.
Урожай плодов и ягод в Армении в 2014 г. может составить 250-258 тыс. т, отмечается в данных, предоставленных в пресс-службе Министерства сельского хозяйства республики. Для сравнения отмечается, что в 2013 г. урожай плодов и ягод в республике составил 338,1 тыс. т.
На польском плодоовощном рынке произошло некоторое снижение цен на ягоды импортного производства. Главной причиной снижения цен стала стабилизация объемов поставок ягодной продукции на рынок. Голубика производства Чили за месяц снизилась в цене в среднем на 11%, на данный момент в мелком опте ее продажи ведутся по 1,67-2,15 евро/контейнер 125 г (13,43-17,27 евро/кг брутто).
В ближайшее время объемы предложения замороженных ягод и овощных смесей в Украине могут резко сократиться, говорят аналитики проекта “АПК-Информ: овощи фрукты”. Девальвация гривни относительно доллара повлекла за собой удорожание сырья для заморозки, в частности – ягод и некоторых компонентов овощных смесей.
В России уже в ближайшее время появится внекоммерческий национальный союз, туда войдут заготовители и переработчики диких растений и ягод из 17 регионов.
Столичные власти провели анализ ситуации с продовольствием в Москве в связи с возможным введением странами НАТО экономических санкций против России. По информации департамента торговли и услуг, Москва надеется на более интенсивное сотрудничество со странами БРИКС.
Предприятия, заготавливающие и перерабатывающие дикорастущие ягоды, растения и грибы, создают собственный внекоммерческий национальный союз. Соглашение о его создании подписано в ходе экономического форума, состоявшегося в Красноярске.
Выращивание ягодных культур – таких малораспространенных в Украине, как голубика и клюква, – перспективно в нашей стране. Такое мнение выразили украинские фермеры. Даже если закупочная стоимость, например, голубики упадет до 25-30 грн./кг, выращивание этой культуры, по словам Андрея Стеценко, директора фермерского хозяйства “Ягодное”, будет выгодным.
Крупный экспортно-ориентированный бизнес-проект реализуется в Вологодской области России при содействии региональной Корпорации развития. Проект осуществляется в Устюжне на площадке действующего предприятия по глубокой заморозке и переработке дикорастущих ягод и грибов. За счет частных инвестиций – а это более 100 млн. руб., или 2 млн. евро – производится расширение производства.
