Повышательный ценовой тренд на рынке голубики резко сменился на противоположный. По данным ежедневного мониторинга проекта “АПК-ИНформ: овощи и фрукты”, только с начала текущей недели украинская ягода стала дешевле на 10 -15%. Спад цен украинские фермеры объясняют снижением спроса у экспортеров, в то время как сборы в хозяйствах растут практически ежедневно.
Еще на прошлой неделе на рынке голубики был зафиксировано рост цен до 140-160 грн./кг ($6,2-7,1 за 1 кг), а сегодня такой уровень является декларативным, реальные сделки с внутренними покупателями и экспортерами хозяйства заключают не дороже 120-140 грн./кг ($5,3-6,2 за 1 кг).
Эксперты проекта полагают, что негативная динамика на украинском рынке была спровоцирована снижением цен в России, куда украинские фермеры регулярно отгружают ягоду. Еще в начале недели “АПК-Информ: овощи и фрукты” сообщил о том, что в России из-за наплыва импорта голубика ощутимо подешевела. Необходимо отметить, что сегодня украинская голубика стоит на 35-40% дороже, чем годом ранее. Однако фермеры Украины практически не сомневаются в том, что ягода будет дешеветь как минимум до начала августа, а интенсивность спада будет напрямую зависеть от активности экспортеров и их закупочных цен. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)