Глава Ассоциации экспортеров сухофруктов и орехов Ирана Мохаммед Хасан Шамсфард сообщил, что в 2015 г. объем производства фисташек в Иране вырос на 20-30 тыс. т по сравнению с прошлым годом. Это позволило Ирану отвоевать у США мировую пальму первенства по производству фисташек.
По разным данным, в этом году в Иране произведено 220-230 тыс. т фисташек. В США в текущем году произведено около 180 тыс. т фисташек, и Иран, таким образом, опередил эту страну и занял лидирующее положение. Как отметил М.Х.Шамсфард, в США основная часть произведенных фисташек потребляется на внутреннем рынке, тем не менее, они остаются единственным серьезным конкурентом Ирана на мировом фисташковом рынке. М.Х.Шамсфард уточнил, что ежегодно на иранском внутреннем рынке потребляется около 30 тыс. т фисташек. Примерно 150-160 тыс. т названной продукции поставляется на экспорт, и, как ожидается, в текущем году этот показатель будет выше. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)