Такие ягодные культуры, как малина и ежевика, могут быть высокорентабельными, но уровень рентабельности зависит от ряда факторов. Как известно, цену продукции определяет рынок. Наивысшую цену можно получить, продавая ягоды напрямую конечному потребителю на фермерских рынках, в собственных придорожных ларьках или предлагая потребителям самим убирать урожай. Такими способами возможно продать лишь относительно небольшие количества продукции. Иные…
Украинские производители бахчевых приступили к массовой реализации продукции, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Как отмечают аналитики проекта, сезон продаж арбузов и дынь в т.г. начался в среднем на неделю раньше, чем годом ранее. Однако отгружать эту продукцию фермеры вынуждены заметно дешевле, чем год назад. Так, на данный момент производители предлагают арбузы по 2-3 грн/кг (0,07-0,10…
В Украине в ближайшие годы на ягодном рынке могут появиться крупные игроки, пришедшие, из других видов бизнеса. Через 3-5 лет они могут монополизировать переработку ягод и вытеснят мелкое производство. Самые интересные ягоды для крупных инвесторов – голубика и клюква. Об этом эксперты рассказывали на пресс-конференции в агентстве “Интерфакс-Украина” во вторник 4 июля. Генеральный директор компании…
Ассоциация “Укрсадпром” ведет работу со страховыми компаниями по разработке предложений по страхованию в отрасли садоводства и выращивания ягод и ожидает первые результаты до августа. Как передает “ПроАгро”, об этом сообщают “Украинские Новости” со ссылкой на руководителя ассоциации Дмитрия Крошки. Он напомнил, что в текущем году проблема отсутствия страховых продуктов на рынке для ягодного бизнеса и…
Присутствие ягодной продукции с приусадебных хозяйств на украинском рынке ягод снижается, хотя недавно ее доля составляла 70%. Об этом сообщила на пресс-конференции в Киеве директор питомника ягодных культур “Брусвяна” (Брусиловский р-н Житомирской обл.) Лилиана Дмитриева, передает propozitsiya. По словам заместителя директора Института садоводства УААН Александра Ярещенко, площадь ягодных насаждений в крупных специализированных хозяйствах может доходить…
Производство ягод в Украине за последние три года стабилизировалось на отметке около 130 тыс. тонн, при этом экспортные поставки растут. Об этом на пресс-конференции сообщил генеральный директор компании “УкрАгроКонсалт” Сергей Феофилов, передает БизнесЦензор со ссылкой на Интерфакс-Украина. “Экспорт ягод в 2014 году составил 21,5 тыс. тонн, в то время как в 2016 году Украина поставила…
Украина имеет уникальную возможность захватить лидерство в сегменте смородины и продвигать на экспорт собственную селекцию. Об этом заявил экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак в Facebook. “Сейчас у нас есть уникальная возможность захватить определенное лидерство в этом сегменте, используя только инструменты маркетинга, и продвигать даже собственную селекцию на экспорт.…
Украинские производители малины ожидают в этом году хорошего урожая, ведь погодные аномалии не повлияли на эту культуру. “В последние 2 года, малина была чуть ли не самой прибыльной ягодой для украинских фермеров, что повлекло существенное увеличение насаждений, которые в этом году начнут плодоносить. Кроме того, малина относительно благополучно перенесла экстремальные погодные условия второй половине апреля…
Цены на клубнику, малину и другие ягоды в Великобритании могут существенно вырасти в результате выхода страны из Евросоюза (Brexit) и прекращения свободного притока рабочих из континентальных стран, говорится в докладе, подготовленном по заказу ассоциации Британские летние фрукты (BSF). Так, клубника может подорожать с 2 фунтов стерлингов ($2,55) за 400 г до 2,75 фунта (+37%), а…
ООО “Соковый завод Кодымский” планирует запустить новую линию по переработке ягод в следующем году, сообщает собственный корреспондент информагентства “Трасса Е-95”. В 2018 году руководство предприятия планирует начать прием от частных хозяйств ягод на переработку. Для этого здесь будет открыта еще одна технологическая линия. Новое оборудование позволит увеличить объемы выпуска плодово-ягодной продукции в два раза. Пока…
Повышенный спрос как на свежем рынке, так и со стороны перерабатывающих предприятий стимулирует активный рост цен на эту ягоду в Польше, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. При этом аналитики проекта отмечают, что в результате на данный момент земляника на польском рынке уже стоит в разы дороже, чем в середине июня 2016 г. Так, вести отгрузки…
В Голландии на плодовой станции в Сент Трайдене проводились исследования о влиянии калия на урожай и качество ягод земляники нескольких популярных сортов. О сорте Эльсанта уже давно известно, что повышенные дозы калия в питательном растворе повышают качество ягод. О кальции известно, что в продленной культуре земляники особенно в весенний период снижение дозы Са ниже 2…