ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Австралия: Производство и экспорт козлятины достигли максимума

Производство коз в Австралии восстановилось после нескольких лет неблагоприятных условий окружающей среды, влияющих на объемы предложения. Устойчивые благоприятные условия с 2020 года привели к увеличению размера стада, что привело к увеличению продуктивности. В 2021 году прекратилась тенденция к снижению убоя, которая наблюдалась с 2015 года. Рост производства отражает увеличение количества животных, а также более тяжелых…

Украина: Рынок сыра восстанавливается

Украинский рынок сыра восстанавливается, хоть и медленно. Сыроварам способствовало то, что они не были очень завязаны на экспорте, а импорт сыра прекратился. Об этом говорится в сообщении «Инфагро». «Самой острой остается проблема логистики, хотя по сравнению с производителями свежих молокопродуктов сыровары имеют лучшую позицию. В целом логистика сейчас работает гораздо лучше, чем в начале марта.…

Украина: Посевная в условиях войны: в чем нуждаются фермеры на аграрном фронте

Посевную кампанию начали уже в 21 регионе. Несмотря на военные действия, в этом году в правительстве надеются засеять 6 млн гектаров земли. А это 80% того, что обработали в прошлом году. Больше о посевной в условиях войны с россией – в аналитике OLX Украина. Всем ли хватит хлеба? Украина входит в пятерку крупнейших в мире…

Украина: Брокеры пытаются помочь фермерам экспортировать зерно

За март брокерская компания Spike Brokers нашла возможности для реализации продукции для малого и среднего фермера за границу на 50 тыс. т только лишь кукурузы. Также продолжает работать над продажей сои, подсолнечника и растительного масла. Об этом компания Spike Brokers сообщила на странице в Facebook. Отмечается, что аграрный сектор после первого шока запускается. Рынок не…

Украина: «АТБ» и «Сильпо» отчитались о количестве потерянных из-за войны супермаркетов

Из-за военных действий компаниям Fozzy Group и «АТБ», которые считаются крупнейшими продуктовыми ритейлерами Украины, пришлось закрыть часть магазинов. Большинство супермаркетов «Сильпо», «Фора» и «АТБ» функционируют в штатном режиме. После начала российского вторжения в стране было закрыто 580 мини-маркетов и супермаркетов. Речь идет о 17% от их совокупного числа. Часть розничных точек продаж была разрушена в…

Украина: К чему приведет отмена максимальных цен на сигареты

Верховная рада готовится принять закон, согласно которому на время военного и чрезвычайного положения будут отменены максимальные розничные цены (МРЦ) на табачные изделия. Авторы проекта утверждают, что их инициатива является способом возобновления экономики страны. О том, почему отмена МРЦ может привести к подорожанию сигарет и существенному снижению поступлений в бюджет, что в условиях войны явно выглядит…

Польша создаст на границе с Украиной “сухой порт” для увеличения пропуска украинской агропродукции

Польша работает над созданием на границе с Украиной “сухого порта” с целью увеличения пропускной способности для экспорта украинской аграрной продукции, заявил министр сельского хозяйства Польши Генрик Ковальчик во время онлайн-встречи с министром аграрной политики и продовольствия Украины Николаем Сольским. “Польша сейчас работает над созданием “сухого порта” на границе с целью увеличения пропускной способности перевозок для…

Украина: Стабилизировался рынок молочных продуктов

Ситуация на рынке новых молокопродуктов постепенно выравнивается. Производители уже смогли разработать новые схемы продаж. Сети также провели определенную оптимизацию торговли, правда, во многих регионах существенно сократилось количество работающих магазинов. Отмечается, что подходы к организации логистики изменились, что позволяет отдельным предприятиям увеличить объемы производства. Производители молокопродуктов справляются с текущим спросом, ведь огромное количество потенциальных потребителей покинуло…