ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Британский голубой сыр под угрозой из-за пандемии COVID-19

МирОставить комментарий

Британские сыровары в условиях пандемии COVID-19 столкнулись с проблемой невозможности сбыта продукции в заведения общественного питания. Очень пострадала отрасль производства голубых сыров с благородной плесенью. Фактически с самого начала пандемии британские сыровары, выпускающие сыр с благородной плесенью, оказались в очень невыгодном положении. В первую очередь пострадали небольшие производители, которые сбывали основную часть своей продукции в…

Украина наращивает производство рыбной продукции

УкраинаОставить комментарий

Украина в январе-мае 2020 г. произвела 248,4 т филе рыбного замороженного. Это на 35,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает Государственное агентство рыбного хозяйства со ссылкой на данные Госстата. Рост производства рыбной продукции наблюдался также по следующим товарным позициям: – филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле (кроме копченого) — 754 т (+44,4%); – рыба соленая (кроме сельди) —…

Мир: Рейтинг крупнейших производителей свинины

МирОставить комментарий

В списке крупнейших мировых производителей свинины большинство компаний из Китая. БизнесЦензор публикует рейтинг компаний-гигантов Данные для рейтинга были собраны профильным информационным ресурсом National Hog Farmer и компанией Genesus Genetics, которая является мировым лидером в производстве высокопроизводительного поголовья. Всего в рейтинг крупнейших производителей свинины 2020 года попало 34 крупных компании, которые суммарно содержат больше 11,5 млн…

Украина: Отечественные виноградари рассчитывают на хороший урожай

УкраинаОставить комментарий

В этом году виноградари Николаевщины планируют собрать такой же объем урожая винограда, как и в прошлом году — от 18 до 20 тыс. тонн. Весенние заморозки почти не повлияли на виноградники Юга Украины. Однако садоводам региона повезло значительно меньше – урожай косточковых в этом году из-за апрельских холодов кое-где потерян. Заморозки повредили не очень большую…

Украина: Заводы A’spik Group изготовили 30 тыс. тонн сахара в 2019/20 МГ

УкраинаОставить комментарий

В 2019/20 МГ сахарные заводы Группы компаний A’spik Group произвели и реализовали почти 30 тыс. тонн сахара. Об этом 26 июня сообщила пресс-служба ГК. В частности, 55% продукции было изготовлено на ООО «Старокостянтинивцукор», 45% – на ЧАО «Шепетовский сахарный комбинат». Отмечается, что главными покупателями сахара являются предприятия Хмельницкой области, а также Центральной и Западной Украины.…

Украина: Использование беспилотников в сельском хозяйстве будет урегулировано на законодательном уровне

УкраинаОставить комментарий

Возможность использования беспилотных летательных аппаратов (БЛА) для выявления вредных организмов, внесения средств защиты растений и других вопросов, связанных с возможностями БЛА, обсудили на рабочем совещании представителей Минэкономики, Госпродпотребслужбы, Государственной авиационной службы Украины и профильных ассоциаций. Об этом 26 июня сообщил официальный информационно-аналитический портал АПК Украины. Так, преимущества использования дронов в сельском хозяйстве очевидны – это…

Таджикистан: Цены на сливу, овощи и виноград упали ниже себестоимости

ТаджикистанОставить комментарий

По информации аналитиков EastFruit в плодоовощном секторе Таджикистана сохраняется очень сложная для производителей ситуация. Цены на многие виды плодоовощной продукции остаются крайне низкими, что приводит к убыткам для овощеводов и садоводов. В частности, по словам Бахтиёра Абдувохидова, консультанта Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), фермеры пытаются продавать лук по 4 цента США за кг, что…

Украина экспортировала 30 тыс. тонн меда

УкраинаОставить комментарий

Украина удачно реализовала на международном рынке экспорта около 30 тонн меда. Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы страны. Отметим, что всего страна отправила на экспорт 28,45 тысячи тонн мед на общую сумму в 45,78 млн долларов. Важно сказать, что указанного результата страна смогла достичь по итогам первых пяти месяцев текущего года. То есть, с…

Китай: Unilever инвестирует $112 млн. в расширение завода по производству мороженого

КитайОставить комментарий

Компания Unilever намерена направить около $ 112 млн для расширения площадки по производству мороженого в Тайцане, Китай, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Foodbev.com. Unilever Taicang открылась в 1996 году, компания расширила площадку в 2003 и 2013 годах. Как сообщается, модернизированное предприятие начнет функционировать в полном объеме в начале 2022 года. Оно будет располагаться…

Нигерия не успевает обеспечить молочными продуктами растущее население

НигерияОставить комментарий

Как поставлять сухое молоко в Нигерию, где с ростом населения растет и спрос на доступный источник белка – молоко? Собственное производство не успевает обеспечить спрос. Об этом рассказывается в обзоре ФГБУ “Агроэкспорт”. В первую очередь тем, что этот растущий рынок (196 млн. человек на данный момент) обеспечивается собственными молочными продуктами лишь на 34%. Развитие внутреннего…

Прогноз: Китай будет испытывать дефицит свинины еще год-два

КитайОставить комментарий

Спрос на свинину в Китае будет расти в течение следующих двух лет. Об этом заявил в интервью CNBC старший советник GIRA Consultancy & Research Ричард Герцфельдер. По его мнению, кризис АЧС еще далек от завершения, и при нынешних ценах на свинину перспектива получения высокой прибыли привлекать и в дальнейшем огромные инвестиции в китайскую свиноводческую промышленность.…

Прогноз: Пандемия должна преобразить мировое сельское хозяйство

МирОставить комментарий

Пандемия Covid-19 должна заставить нас переосмыслить то, как именно мы кормим человечество. У мира сейчас появились уникальные возможности: принять долгосрочные меры по продвижению более здоровой диеты; стимулировать фермеров производить более широкий спектр продовольствия; укрепить сотрудничество между здравоохранением, пищевой промышленностью и сельским хозяйством. Крайне важную роль в преображении продовольственных систем может сыграть аграрная наука и исследования,…