ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Узбекистан: Выделят $50 млн. на создание плантаций грецкого ореха

Президент Республики Узбекистан подписал Постановление “О создании и организации деятельности ассоциации производителей и экспортеров грецкого ореха”. Документ принят в целях дальнейшего стимулирования эффективного использования богарных земель, увеличения объемов производства грецкого ореха, конкурентоспособного на внутреннем и внешнем рынках, создания современных плантаций и активного внедрения научно-обоснованных методов и интенсивных технологий по выращиванию грецкого ореха на основе широкого…

Украина: Как выращивают томатную пасту на Херсонщине

Передовые достижения мировой науки, точность процессов, рассчитанная до секунды и контроль на всех этапах. Думаете, речь идёт о космических технологиях? В данной истории речь не о них. В компании Агрофьюжн, которая занимается выращиванием и переработкой помидоров, так и говорят: “мы выращиваем томатную пасту”. В компании, занимающей 13-е место в мире по производству томатной пасты, каждую…

Мировые продажи пива снизились на 1,8%

Люди в мире пьют все меньше алкоголя, говорится в отчете International Wine and Spirits Record, составители которого отслеживают глобальное потребление алкогольных напитков. Об этом со ссылкой на ВВС сообщает БизнесЦензор. Там указано, что из-за падения продаж пива на 1,8% мировой рынок алкогольной продукции в целом в 2016 году просел на 1,3%. Продажи сидра после нескольких…

Мир: Смогут ли США укрепить позиции на рынке говядины

Объемы мировой торговли говядиной мало изменились в годовом исчислении в течение первого квартала 2017 года, и цены также показали незначительные изменения, поскольку рынок в значительной степени сбалансирован. Это основано на данных трех ведущих мировых экспортеров, Австралии, США и Бразилии. События в этих странах в целом отражают изменения, которые произошли в глобальном спросе и предложение на…

Бразилия: Власти оштрафовали акционеров поставщика мяса JBS на $3 млрд. в рамках дела о коррупции

Прокуратура Бразилии оштрафовала холдинговую компанию J&F Investimentos, контролирующую крупнейшего поставщика мяса в мире JBS, на 10,3 млрд бразильских реалов ($3 млрд) за участие в масштабном коррупционном скандале, пишет The Rio Times. Как утверждают в федеральной прокуратуре Бразилии, речь идет о самом большом в мире штрафе по делу о коррупции. В соответствии с условиями соглашения J&F…

Украина ежегодно производит ягод более чем на $100 млн.

Украина обеспечивает 25% восточноевропейского производства мягких ягод (земляника, смородина, малина) и 10% – твердых ягод (вишня, черешня), но почти не осуществляет экспорта этой продукции: доля нашей страны в экспорте мягких ягод составляет 6%, а твердых – только 3%. Об этом сообщила эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы Татьяна Гетьман. “Среди стран Восточной Европы Украина обеспечивает почти…

Армения: Иранская компания намерена организовать производство племенных цыплят

Иранская птицеводческая компания “Моркпарвар” заинтересована в том, чтобы начать в Армении долгосрочную деятельность по разведению племенных цыплят. Об этом сегодня заявил директор компании Хосейногли Лотфи на встрече с заместителем министра сельского хозяйства Армении Ашотом Арутюняном. “Правительство Армении поставило задачу заменить импорт местной продукцией. Посему мы приветствуем вашу инициативу и выражаем готовность оказать Вам содействие в…

Испания: Ради самого дорогого в мире хамона свиней выращивают в “курортных” условиях

Редкие свиньи “Пятнистая Хабуго” фермы Jabugo de Dehesa Maladua – “поставщики” самого дорогого иберийского хамона в мире: 4100 евро за стандартный кусок. После нарезки такой кусок дает чуть менее трех килограммов чистого хамона. Из него получается около 200 кусочков толщиной 2 миллиметра и весом по 5 граммов, стоимостью около 6 евро каждый. Ферма выпускает 200…