Узбекистан в 2018 году начнет экспорт горького перца

Как следует из постановления Кабинета Министров от 27 января 2018 года, с этого года Узбекистан начнет массовое производство горького перца. Перец планируется выращивать в Каракалпакстане, Бухарской, Кашкадарьинской, Наманганской, Ферганской и Хорезмской областях. Плантации горького перца в этих регионах займут, согласно документу, свыше 17 тыс гектаров. Как следует из документа, роль “первой скрипки” отводится Каракалпакстану, где…

Германия: Продажи пива упали до минимума с 1993 года

Немецкие производители в 2017 году продали 9,3 млрд литров пива, что на 2,5% меньше, чем в 2016 году, этот показатель является самым низким с 1993 года. Соответствующие данные привело Федеральное статистическое ведомство в Висбадене, передает БизнесЦензор со ссылкой на ТАСС. В основном немецкое пиво поступает на внутренний рынок – 82,6% продукции закупили местные торговые сети.…

Украина: В Сумах открылась новая современная сыроварня

Как сообщает Сумская ОГА, в Сумах открылась сыроварня. Мощности сырцеха позволяют переработать до 2 тонн молока в сутки. Предприятие специализируется на производстве преимущественно сычужных сыров голландской, английской, швейцарской групп (Гауда, Чеддер, Маздамер, Рикотта и другие). Кроме того на данных мощностях производится сливочное масло. Продукция выходит на рынок под торговой маркой O’BEREG. Оборудование, установленное для переработки…

Бразилия: Молочная отрасль: преодолевая кризис

В 2015-2016 годах бразильская экономика, а вместе с ней и молочный рынок страны, переживала не лучшие времена, однако несмотря на все трудности бразильская молочная отрасль продолжает развиваться. Бразилия остается четвертой страной в мире по производству молока и увеличивает потребление молока и молочной продукции на душу населения. Молочная промышленность страны ориентирована на обеспечение потребностей внутреннего рынка,…

Индия: Импорт зерна снизится до 3,7 млн. тонн в этом сезоне

Объем производства зерновых в Индии в 2017-18 МГ, как и прежде, ожидается на уровне 141 млн. тонн, отметили специалисты IGC в своем январском отчете. При этом показатель 2016-17 сезона уступал оценке на текущий сезон на 11,1 млн. тонн. Напомним, годом ранее индийские аграрии собрали со своих полей 125,2 млн. тонн, а в 2014-15 году производство…

Мировые цены на сухое молоко стабилизировались, а в ЕС изменили условия интервенций

Ситуация немного улучшилась на мировом рынке сухого молока, по крайней мере, в последнее время удалось приостановить ценовой спад, а по некоторым предложениям отмечалось их укрепление. И если отчасти такое развитие было оправданным в Океании, то для европейских продавцов объективных причин для улучшения ситуации немного. Растущие поставки молока на переработку отражаются на производственных показателях. Остается нерешенной…

Мир: В январе 2018 года индекс цен на продовольствие практически не изменился

По итогам января т.г. индекс мировых продовольственных цен, определяемый аналитиками Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), составил 169,8 пункта, что соответствует показателю за предыдущий месяц и на 3% ниже уровня аналогичного месяца годом ранее. Об этом говорится в сообщении, распространенном FAO 1 февраля. Как уточняется, индекс цен на зерновые в январе составил 156,2 пункта, что…

Испания: Ожидается сложный сезон голубики

В испанской провинции Уэльва начинается сезон уборки урожая голубики, который должен продолжится до июля. По словам Франциско Санчеза, менеджера по продажам кооператива “Онуфрут” (Onufruit), далеко не все производители могут начать уборку урожая так рано. В этом кооперативе ранний урожай обеспечивает сорт Сноучазер (Snowchaser), саженцы которого выращивает питомник Rusticas del Guadalquivir. В кооперативе под этот сорт…

Польша нарастила импорт украинской замороженной малины в 1,7 раза

С начала сезона Украине удалось увеличить экспорт замороженной малины в Польшу в 1,7 раза и отгрузить в данном направлении рекордный объем указанной продукции. Об этом сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на данные Таможенной статистики. Так, за июнь-декабрь 2017 г. Польша закупила 5,7 тыс. тонн украинской замороженной малины, тогда как за аналогичный период годом…

Китай: Годовой объем экспорта яблок сохранился на уровне 1,33 млн. тонн в 2017 году

В 2017 г. Китай смог экспортировать порядка 1,33 млн. тонн свежих яблок общей стоимостью в $1,46 млрд., что практически соответствовало результатам предыдущего года, сообщает FreshPlaza со ссылкой на данные Торговой палаты Китая и Ассоциации производителей фруктов Шанхая. Как ранее сообщалось, в 2016 г. экспорт яблок из Китая достиг рекордного показателя 1,3 млн. тонн, что позволило…

Беларусь: Три завода планируют начать производство сыра с белой плесенью

Три белорусских завода планируют начать производство сыра с белой плесенью. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщил директор РУП “Институт мясо-молочной промышленности” Алексей Мелещеня сегодня перед научно-практическим семинаром “Инновационные технологии и оборудование для пищевой промышленности”. “На сегодняшний день три завода рассматривают возможность организации производства сыра с белой плесенью типа “Камамбер”, готовят проектно-сметную документацию. Надеемся, что наши разработки…

Иран впервые за 25 лет поставил черную икру на рынок США

Впервые за 25 лет около 10 килограммов иранской черной икры на сумму 600 миллионов риалов (13 000 долларов США) были экспортированы из Ирана в Соединенные Штаты в прошлом иранском финансовом году (март 2016-март 2017), рассказал советник министра сельскохозяйственного развития Ирана. Аббас Раджаи, который также является генеральным директором специализированной холдинговой компании по сельскохозяйственным услугам, добавил, что…

Украина развивает контакты в сфере сельского хозяйства со странами Балтии

В ходе Глобального Форума по продовольствию и сельскому хозяйству, который проходил в Берлине в конце января, состоялся ряд встреч руководства Минагрополитики Украины с руководителями аграрных ведомств иностранных государств, в ходе которых были обсуждены вопросы углубления сотрудничества в животноводческой, рыбной и лесной отраслях. Во время встречи первого заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Украины Максима Мартынюка…

Мир: Как уменьшить последействие гербицидов

В последнее время в засушливых регионах расширяется применение новых систем земледелия (No-till, Strip-till) и технологий, предусматривающих широкое применение гербицидов. Растет применение гербицидов и в традиционных системах земледелия. Некоторые из них могут длительное время сохраняться в почве, оказывая влияние на последующие культуры севооборота. С ростом объемов применения и ассортимента гербицидов риск последействия увеличивается, что следует учитывать…

Мир: Концерн Tyson вожит деньги в производство искусственного мяса

Компания Memphis Meats уже привлекла таких именитых инвесторов, как Билл Гейтс и Ричард Брэнсон. В августе прошлого года компания Cargill инвестировала нераскрытую сумму в рамках раунда финансирования компании на сумму $ 17 млн. Концерн Tyson Ventures, подразделение венчурного капитала Tyson Foods, Inc., инвестировала нераскрытую сумму в миноритарную долю в Memphis Meats, разработчика культивированного мяса, производимого…

Польша: В 2017 году произвели рекордный объем замороженных овощей

В 2017 году Польша установила внутренний рекорд по производству замороженных овощей, общий объем которых достиг 707 тыс. тонн. Об этом говорится в отчете Центрального статистического управления Польши. Последние 10 лет для Польши отличились ростом производства замороженных овощей на 54%. Причиной такого роста стало увеличение как экспорта этого продукта, так и внутреннего спроса. “Усиление тенденции к…

Мир: Молочный рынок: чего ждать в 2018 году

Глобальное поставки молока возросло, цена на молочные жиры взлетела вверх, а на обезжиренное молоко оставалась депрессивной. Это то, что можно кратко сказать о тех изменениях, которые, согласно последним ежеквартальным отчетом от Rabobank, претерпела мировая молочная отрасль в течение последних 2 кварталов 2017 года. ЕС Цены на молоко в Европе начали снижаться. Но запасы кормов и…