ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: компания «Утконос» на рынке продуктового ритейла, 2013 год

Компания “Утконос” меняет стратегию развития: отказывается от стационарных магазинов и меняет логистику. Цель этих изменений – сохранить лидерство в сегменте продаж продуктов питания через интернет.

Мировой рынок зерна, соевых бобов и рапса, 2012-2013 годы

По информации Международного совета по зерну (“IGC”), в декабре 2012 г. и начале января текущего года на рынках зерна и маслосемян наблюдалось резкое снижение цен, однако впоследствии цены восстановились, отчасти благодаря данным январских отчетов Минсельхоза США (“USDA”). Тем не менее среднее значение ценового индекса “IGC” по зерну и маслосеменам за месяц опустилось на 3%. Прогнозные…

Россия: импорт важнейших товаров в 2012 году (выборка по продуктам питания, по данным таможенной статистики)

Код ТН ВЭД Наименование товара Всего Страны дальнего зарубежья Страны СНГ тыс. т млн. $ тыс. т млн. $ тыс. т млн. $   Всего – 312567,4 – 272249,7 – 40317,7 0201-0204 Мясо свежее и мороженое 1399,2 5455,7 1324,4 5115,0 74,8 340,7 0207 Мясо птицы свежее и мороженое 527,5 839,6 440,0 639,7 87,5 199,9 0302…

Россия: экспорт важнейших товаров в 2012 году (выборка по продуктам питания, по данным таможенной статистики)

Код ТН ВЭД Наименование товара Всего Страны дальнего зарубежья Страны СНГ тыс. т млн. $ тыс. т млн. $ тыс. т млн. $   Всего – 524727,4 – 447312,2 – 77415,2 1001 Пшеница и меслин 16025,1 4517,6 15,488,0 4,359,1 537,1 158,5 2208601100 Водка (дал 100% спирта) 2558,999,6 204,0 1178072,1 110,9 1380927,5 93,1 (БИКИ/Пищепром и продукты…

Казахстан: программа поддержки сельского хозяйства, 2013-2020 годы

В середине февраля правительство утвердило государственную программу развития агропромышленного комплекса Казахстана на 2013-2020 гг. Всего на ее реализацию за семь лет будет выделено около 3 трлн. тенге, из них в текущем году – 323,8 млрд. тенге. Такого масштаба поддержки казахстанское сельское хозяйство еще не видело. В Союзе фермеров Казахстана (СФК) “Эксперту Казахстан” подтвердили, что программа,…

Мировой рынок кофе, 2012-2013 годы

По прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство кофе в 2012/13 г. возрастет почти на 7 млн. меш. по сравнению с 2011/12 г. и достигнет, таким образом, рекордного уровня. Повышение выпуска происходит уже третий год подряд. Больше всего производство должно возрасти в Бразилии, прежде всего, “арабики”. Сокращение выпуска во Вьетнаме будет компенсироваться увеличением в…

ПРОГНОЗ: в Канаде производство ячменя в 2012/13 г. вырастет

По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), сделанным в конце 2012 г., производство ячменя в Канаде в 2012/13 г. составит 8,60 млн. т, что на 9,5% ниже октябрьского прогноза, но на 11% выше уровня прошлого года. Посевные площади расширятся по сравнению с 2011/12 г. на 15% – до 2,73 млн. га. Оценка урожайности была снижена…

Россия к 2030 году превратится из экспортера зерна в импортера

К 2030 г. из экспортера зерна Россия превратится в импортера – финансово и технически ослабленное сельское хозяйство не сможет противостоять ухудшающимся погодным условиям, уверены аналитики Центра экономики окружающей среды и природных ресурсов НИУ ВШЭ. Придется переориентировать агрокомплекс на выращивание винограда, сои и кукурузы. Климатические изменения, вызванные загрязнением атмосферы и парниковым эффектом – так называемое глобальное…

Мировой рынок винограда, 2012-2013 годы

Согласно прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство столового винограда в 2012/13 г. повысится по сравнению с предыдущим годом на 13%, в результате чего достигнет рекордного уровня. За последние пять лет выпуск винограда вырос на 20%, на столько же увеличилось его потребление, что объясняется, прежде всего, положительной динамикой в Китае. Объем мировой торговли 2012/13…

Мировой рынок фисташек, 2011-2013 годы

Крупнейшими мировыми производителями фисташек традиционно являются Иран и США, общая доля которых в мировом производстве этого вида орехов превышает 70%. Как сообщил один из высокопоставленных представителей отраслевых кругов Ирана М. Джалилипур, в сезоне 2011/12 г., закончившемся в феврале 2012 г., урожай этих орехов в стране составил 160 тыс. т, из которых более 100 тыс. т…

Южная Корея: рынок говядины, 2003-2012 годы

До 2003 г., когда в США были зарегистрированы первые случаи заболевания молочного скота губчатой энцефалопатией (BSE), после чего южнокорейский рынок оказался закрытым для американской говядины, Республика Корея выступала одним из крупнейших мировых импортеров данного вида мяса, по объему закупок занимая третье место после Японии и Мексики. В свою очередь для поставщиков говядины из США Республика…

Европа: в 2012 году Европейский Союз (ЕС) усовершенствовал законодательные механизмы внешней торговли мясом

Как сообщила Федерация производителей мяса ЕС, в конце ноября – начале декабря 2012 г. был проведен первый этап переговоров между ЕС и Японией о заключении двустороннего договора о свободной торговле, который позволил бы увеличить долю европейского мяса на японском рынке.