ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: Поголовье свиней достигло максимума

Согласно данным МСХ США, общая численность всех свиней на 1 сентября 2017 года составила 73,5 млн. голов, что является рекордным показателем. Это на 2% выше показателя за 1 сентября 2016 года и на 3% выше уровня, зарегистрированного в 1 июне 2017 года. Численность рыночных свиней достигла 67,5 млн. голов – рекордный показатель, который вырос на…

Индонезия: Неизвестная ветеринарам болезнь угрожает поголовью крупного рогатого скота

На индонезийском острове Суматра было зафиксировано более 70 случаев гибели КРС, сообщает The DairyNews.com.ua со ссылкой на The Dairy Site. Мировой лидер молока и молокородуктов Индонезия страдает от доселе неизвестного недуга крупного рогатого скота (КРС). Глава деревни Сигунтур Асват, в которой погибли животные заявил, что никаких видимых симптомов у коров зафиксировано не было. “У коров…

Мир: Топ 10 орехов и семян, которые вы должны есть каждый день для отменного здоровья

Орехи и семена являются важным дополнением к любому здоровому питанию. Кроме того, они содержат большое количество мононенасыщенных жиров, таких же, какие содержатся в оливковом масле. Мононенасыщенные жиры очень полезны для сердца. Некоторые из них также являются прекрасными источниками омега-3 жирных кислот. Употребляя орехи и семена регулярно, вы легко наладите уровень холестерина, нормализуете повышенное кровяное давление,…

Германия: Почему немцы полюбили региональные продукты

Интерес к продуктам регионального происхождения в Германии достиг пика. DW разбиралась, с чем это связано и какие еще тренды демонстрируют немецкие потребители. Сегодня жители Германии, подходя к овощным полкам супермаркетов, знают, что им вновь придется столкнуться не только с разнообразием цен, но и с выбором страны-производителя. Определяющую роль для немецких покупателей все чаще играет региональный…

Мир: В сентябре 2017 года молоко подорожало на 17%

В сентябре 2017 г., согласно данным IFCN, цена на молоко в мире была равна 39 долл./100 кг ЕСМ, что на 1,6% выше цены в августе 2017 г. и на 17% выше цены в сентябре 2016-го. Об этом “ПроАгро” сообщили в Ассоциации производителей молока. Основными драйверами молочного рынка в сентябре 2017 г. были цены на молочный…

Украина: Аграрные ассоциации высказали предложения по господдержке отрасли в 2018 году

Представители аграрных ассоциаций Украины предлагают перераспределить средства, предусмотренные на поддержку отрасли в проекте государственного бюджета на 2018 г. Об этом шла речь 4 октября во время круглого стола “Как сделать господдержку АПК в 2018 году максимально эффективной”, говорится в сообщении “Украинского клуба аграрного бизнеса”. На встрече руководители аграрных профильных ассоциаций, члены Общественного совета при Минагропроде,…

Мир: Почему тыква должна обязательно присутствовать в рационе

Растение из семейства тыквенных – чемпион по составу полезных веществ, несмотря на то, что тыква на 90 % состоит из воды. Этот ярко оранжевый овощ опережает популярные морковь, кабачок, редис, сладкий перец по содержанию железа, каротина, калия и редких витаминов. Если рассматривать пользу и вред тыквы, то идеальный продукт для диетического питания и детского питания…

Украина: Всемирный банк предлагает принять земельную реформу в 2018 году

Всемирный банк считает, что проект закона об обороте земель сельхозназначения в Украине необходимо принять в 2018 году. Согласно исследованию банка о земельной реформе в Украине, ключевыми принципами разработки законопроекта должны стать предоставление права покупать землю физлицам, юрлицам (с временными ограничениями), муниципалитетам и государству. Банки могут владеть землей – предметом залога, на которую было направлено взыскание,…