ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Производство пива на 23% отстает от довоенных показателей

Производство пива в Украине (кроме безалкогольного с содержанием спирта до 0,5% об.) в январе-сентябре 2023 года выросло на 11,3% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года — до 104,1 млн. дал. Об этом сообщает отраслевая организация пивоваров “Укрпиво”. В то же время этот показатель на 22,7% меньше по сравнению с аналогичным периодом довоенного 2021 года.…

Украина: Виннитчина удвоила производство томатов

Сельхозпроизводители Винницкой области пока собрали 75 тыс. т томатов. Урожай помидоров в 2023 году прогнозируется вдвое больше, чем в прошлом году. Об этом рассказал «Суспильному» директор департамента агропромышленного развития Винницкой ОВА Олег Сидоров. По его словам, такому показателю способствовали погодные условия и увеличение площадей посевов под овощные культуры. «Непосредственно увеличились площади под луком, помидорами, бахчевыми…

Прогноз мирового урожая сои в 2023/24 МГ снижен почти на 2 млн. т

Эксперты USDA в октябрьском отчете снизили прогноз мирового производства соевых бобов в 2023/24 МГ до 399,5 млн тонн по сравнению с 401,3 млн тонн по предварительному прогнозу, что, однако, выше результата в 2022/23 МГ (370,2 млн тонн). В частности, понижательные корректировки были проведены для США – до 111,7 (112,8; 116,2) млн тонн и Индии –…

Развивающее детское питание: как обеспечить здоровый старт в жизни вашего малыша

Первые два года жизни ребенка – это период особого развития и роста, когда каждый день происходят удивительные изменения в его физическом, психическом и социальном развитии. В период активного роста ребенку важно получать полезные и питательные вещества, которые обеспечат сбалансированный и стабильный рост и развитие. Купить детское питание предлагает интернет аптека «Здравица» по доступной цене. В…

Культура потребления кофе в Алматы: зерновое кофе в центре внимания

Кофе — это не просто напиток, это целая философия, отражающая стиль жизни, предпочтения и вкусы человека. Сегодня мы поговорим о культуре потребления кофе в Алматы и почему зерновое кофе становится всё популярнее среди гурманов и просто любителей этого ароматного напитка. Главный город Казахстана славится своим космополитическим духом, где традиции и современность сливаются в единое целое.…

Мировой молочный рынок ожидает активизации спроса в странах MENA

Ограниченным остается предложение молока-сырья на рынке США и Австралии, в то время как в Европе отвечает потребностям переработчиков в условиях скромного спроса населения на большинство молочных продуктов. Увеличивается производство сырого молока в Новой Зеландии. В перспективе вероятна активизация спроса на сухое молоко в странах Ближнего Востока и Северной Африки накануне Рамадана. Производство и спрос Европа.…

Украина: «Сады Днепра» автоматизировали сортировку и упаковку яблока на экспорт

Украинская садоводческая компания «Сады Днепра» (бренд UApple) продолжает сбор урожая яблок. Как написал на своей странице в Facebook, владелец компании Вадим Ермолаев, в «Садах Днепра» полным ходом продолжается сезон сортировки урожая. Яблоки, выращенные с применением нидерландских инноваций, сортируются на автоматизированной линии по цвету, размеру и весу. «Современный фотоанализатор на линии способен находить повреждение фруктов даже…

Украина: Предлагается создать спецфонд для выкупа зерна у аграриев

В Украине есть необходимость создания специального фонда, с помощью которого можно будет выкупить у аграриев около 10 млн тонн зерна, что позволит производителям получить необходимое финансирование для дальнейшей деятельности. Такое предложение озвучил член Комитета Верховной Рады Украины по вопросам аграрной и земельной политики Дмитрий Соломчук на своей странице в Facebook. Как отметил народный депутат, на…