ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Херсонский маслозавод начал выпускать альбуминный сыр

«Херсонский маслозавод» выпустил на рынок новый продукт — альбуминный сыр. Об этом говорится в сообщении предприятия в Facebook. Как отмечается, это кисломолочный продукт изготавливается из сыворотки. «Содержит очень ценный белок — альбумин, который лучше усваивается человеческим организмом, поэтому рекомендован и детям, и пожилым людям, и беременным, а также диабетикам», — объясняют на предприятии. «Херсонский маслозавод»…

Украина производит четверть процента мирового вина

Украина занимает 28-е место в мире по производству вина. Об этом сообщает центр социально—экономических исследований CASE Украина. «Мы производили по состоянию на 2022 год 660 тыс. гектолитров или 0,26% мирового рынка вина», — констатируют эксперты; На первом месте Италия — 49,843 млн гектолитров (19,3%). На втором Франция — 45,59 млн (17,65%). На третьем Испания —…

Великобритания: Построят первую в мире модульную ферму для производства корма из насекомых

Университет Харпера Адамса совместно с агротехнологической компанией Flybox и производителем яиц в Бакингемшире работает над первой в мире модульной фермой по выращиванию кормовых насекомых. Проект получил финансирование в 1 млн фунтов стерлингов, сообщает портал poultryworld.net. Проект призван помочь фермерам самостоятельно производить белок из насекомых для использования в кормах. Как пишет издание, каждый этап процесса выращивания…

Прогноз: К 2030 году мировой спрос на пальмовое масло превысит $95 млрд.

По данным Vantage Market Research, рынок пальмового масла в ближайшие годы ожидает значительный рост. Так, если согласно последним отчетам, в 2022 г. мировой спрос на продукт оценивался в $68,2 млрд, то к 2030 г. он может достигнуть $95,32 млрд, что представляет собой совокупные годовые темпы роста (CAGR) 4,9% в период с 2023-2030 гг., сообщает Yahoo!Finance.…

Украина признала спонсорами войны Philip Morris International и Japan Tobacco International

Национальное агентство по предотвращению коррупции (НАПК) внесло в список международных спонсоров войны две крупнейшие табачные компании мира: Philip Morris International и Japan Tobacco International. Это связано с тем, что компании продолжают вести бизнес в России и платят значительные суммы налогов в тамошний бюджет. Об этом заявляет пресс-служба НАПК на сайте ведомства. Philip Morris International —…

Украина: Французский Danone убрал с украинского рынка “Простоквашино”

Французский производитель продуктов питания и напитков Danone объявил о выводе с украинского рынка бренда “Простоквашино”. Об этом со ссылкой на пресс-службу компании сообщает Интерфакс-Украина. Вместо “Простоквашино” на рынок введен новый бренд по производству традиционных молочных продуктов — “Просто Наше”. “Этот бренд приходит на смену бренду “Простоквашино”, историческое время которого исчерпалось с приходом фундаментальных культурных и…

Индия может запретить экспорт сахара

В следующем сезоне, который начинается с 1 октября, Индия впервые за семь лет может запретить экспорт сахара из-за сокращения его внутреннего производства, сообщает MoneyControl. По информации правительства Индии, главной целью возможного запрета является удовлетворение внутреннего спроса на сахар и сохранение производства этанола на текущем уровне, из-за чего у страны не хватит объемов сахара для дальнейшего…

Украина: В Полтавской области планируют построить медовый завод

ПСП «Дружба» из Полтавской области планирует построить медовый завод. Как отмечается, хозяйство разводит украинскую степную породу пчел. С 2017 года это предприятие взяло курс на промышленное пчеловодство. Здесь находится самая племенная матко-выводная пчелиная пасека нашей страны, ряд пасек для медосбора. В 2018 году пасека ПСП «Дружба» была самой большой в Украине, достигла количества 8 тысяч…