Согласно свежим данным по продажам молочной продукции в розничной сети США, наблюдается рост продаж в секторе масла, цельного молока, сливок, кефира, и натурального сыра, низкий спрос на молоко с низким содержанием жира и обезжиренное молоко, маргарин и замороженные йогурт, что показывает, что американцы больше обеспокоены высоким содержанием сахара в молочной продукции, чем жирностью продукта.
Для того, чтобы в Литве выращивалось больше дойных коров, а их владельцы получали за молоко справедливую цену, литовский парламент надел “намордник” на переработчиков и прочие компании, закупающие молоко у фермеров. Парламентарии утвердили вступающие в силу с августа новые меры регулирования молочного рынка, однако среди них нет предложения министра сельского хозяйства Виргинии Балтрайтене ограничить торговую наценку…
Принятый литовским парламентом закон о регулировании молочного рынка, целью которого является стабилизация рынка и падающих закупочных цен на молоко, может повысить расходы на деятельность переработчиков.
Специальная комиссия по установлению цены на необработанное молоко приняла решение снизить целевую стоимость литра необработанного молока на 6,5% до 1,97 шекеля.
В сельском округе Дальний Осакаровского района Карагандинской области запущен проект ТОО “ЕвразияИнвест” по выпуску сублимированного сухого порошка из кобыльего молока. Глава региона Нурмухамбет Абдибеков в ходе рабочей поездки в Осакаровский район ознакомился с новым производством. Предприятие посетил также президент Казахской академии питания Торегельды Шарманов.
Депутаты Госдумы, не получив ответа от Евразийской экономической комиссии, приняли решение подготовить законопроект, который вводит ограничение на использование пальмового масла в пищевой промышленности, сообщила парламентарий Мария Кожевникова.
Предприятие по производству алкогольных напитков AS Latvijas balzams в своем годовом отчете сообщает, что прошлый год был для него успешным. В прошлом году оборот Latvijas balzams составил 73,05 млн. евро, что на 3,8% больше, чем годом ранее. Увеличение достигнуто благодаря активному внедрению в производство новых продуктов, сотрудничеству с новыми партнерами и слаженной работе команды.
Басманный суд Москвы отклонил жалобу ОАО “Липецкая кондитерская фабрика “Рошен” на возбуждение уголовного дела об уклонении от уплаты налогов. Судья Валентина Левашова оставила без удовлетворения жалобу юристов фабрики “Рошен”.
В настоящее время Россия еще не готова включить в санкционный список кондитерскую продукцию. Такое мнение 26 июня высказал журналистам глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев в ходе рабочей поездки в Республику Хакасия.
ОАО “Красный пищевик” (Бобруйск) установит новую автоматическую поточную линию по производству зефира с последующей глазировкой и расфасовкой, сообщил директор предприятия Сергей Анюховский. Сейчас предприятие производит и реализует около 1 тыс. т зефира в шоколаде в год, благодаря установке новой линии производство увеличится в 2,5 раза. “На новом оборудовании мы будем производить ту же продукцию (по…
Россия пока не готова к запрету на ввоз европейского вина или кондитерских изделий, так как это негативно сказалось бы на отечественных потребителях. Такое мнение высказал глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев, комментируя предложение о запрете импорта вина из Европы.
Оглашены итоги международного дегустационного конкурса “Decanter World Wine Awards” (Великобритания, Лондон). Компания “Шабо” уже не первый год принимает в нем участие. На этот раз вина Shabo награждены 5 медалями, среди которых – серебро за вино Каберне Shabo Classic.