ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Европа: Профицит молока в 2015 году составил 15,5 млн. т

Об этом сообщил директор IFCN Торстен Хемме в ходе 17-ой Молочной конференции IFCN которая проходит в г. Гент (Бельгия) с 6 по 8 июня 2016 г. Также в число крупнейших профицитных регионов вошли Новая Зеландия – 22,8 млн. т, США – 3,3 млн. т и Австралия – 2,2 млн. т. Крупнейшей дефицитной страной является Китай…

Мир: Производство молока растет быстрее, чем потребление

Спрос на молоко в 2015 г. вырос на 13 млн. т (826,8 млн. т), то есть на 1,6%, в то время, как производство выросло на 14 млн. т (830,9 млн. т), то есть на 1,8%. Об этом сообщил директор IFCN Торстен Хемме в ходе 17-ой Молочной конференции IFCN которая проходит в г. Гент (Бельгия) с…

Мир: За год индекс цен FAO на молочную продукцию опустился на 24%

Как сообщается в материалах Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), в мае текущего года среднее значение Индекса цен на молочную продукцию составило 128,0 пункта, что всего на 0,4% выше апрельских значений, но на 24% ниже уровня мая 2015 г. В целом в мае 2016 г/ среднее значение Индекса продовольственных цен FAO составило 155,8 пункта, что…

Украина: Европа заинтересована в поставках молочной продукции

Европейское сообщество заинтересовано в нишевых молочных продуктах премиум-класса украинского происхождения. Такое заявление сделал председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский. “Успешная торговля возможна в отдельных локальных регионах, где есть скопление украинских эмигрантов. Туда можно будет поставлять украинскую продукцию. Также можно говорить о заинтересованности некоторых торговых сетей в сотрудничестве с украинскими переработчиками по производству…

Украина в январе-мае 2016 года экспортировала 1,9 млн. т подсолнечного масла

В течение января-мая 2016 Украина экспортировала 1,9 млн. т подсолнечного масла на $1,5 млрд. Об этом сообщает Государственная фискальная служба Украины. Вместе с тем импорт составил 428 т на $507 тыс. Положительное сальдо внешней торговли маслом составило $1,5 млн. Крупнейшим импортером за этот период стала Индия, которая импортировала украинского масла на $435,7 млн. На втором…

Латвия: Latvijas balzams запускает производство новой серии легендарного бренда водки Moskovskaya(r)

Впервые за более чем 100 лет истории водки Moskovskaya(r) Latvijas balzams запустил в производство новый продукт в линейке бренда – Moskovskaya(r) Silver, сообщают представители компании. Традиционный рецепт водки Moskovskaya(r) был усовершенствован благодаря использованию дополнительной технологии очищения через древесный уголь и серебряный фильтр, после которого производится четырехкратная фильтрация напитка. Распространение Moskovskaya(r) Silver в странах Балтии начнется…

Прогноз: Обильные дожди в Кот-д’Ивуаре улучшат урожай какао

Обильные дожди, чередующиеся солнечными днями, прошедшие на прошлой неделе в большинстве главных регионов производства какао в Кот-д’Ивуаре, помогут промежуточному урожаю апреля-сентября, несмотря на то, что фермеры в некоторых областях опасаются, что чрезмерная влажность может вызвать заболевания деревьев. Кот-д’Ивуар, ведущий в мире производитель какао, переживает сезон дождей, и сильные ливни, по прогнозам, продолжатся до конца июня.…

Украина: До конца года молочная фабрика-кухня начнет выпускать 14 видов новой продукции

Новый цех коммунального предприятия “Городская молочная фабрика-кухня детского питания” до конца года начнет выпускать новую продукцию. Об этом во время посещения предприятия депутатами городского совета сообщил директор Департамента здравоохранения Юрий Сороколат. По его словам, цех фабрики-кухни размещается на втором этаже здания по пр. Московскому, 195. Сейчас там устанавливают необходимое оборудование. Как сообщила заместитель директора предприятия…