ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина единственная в Европе будет производить вермишель для Nestle

УкраинаОставить комментарий

Nestle сконцентрирует в Украине европейское производство вермишели быстрого приготовления. Об этом заявил гендиректор Nestle в Украине и Юго-Восточной Европе Алессандро Дзанелли во время запуска строительства новой производственной площадки в Волынской области, говорится в сообщении компании. «Украина останется единственным европейским центром производства вермишели быстрого приготовления для Nestle, и производственный хаб на Волыни, безусловно, будет играть огромную…

Китай стал мировым лидером по производству голубики

КитайОставить комментарий

В 2021 году Китай опередил США по объемам производства голубики, заняв лидирующие позиции в мире по выращиванию данной ягоды. В настоящий момент голубика выращивается в 26 из 34 провинций Китая как в защищенном, так и открытом грунте. Об этом сообщает интернет-портал Freshplaza.com. Тем не менее Китай по-прежнему остается ведущим мировым импортером голубики. Основными поставщиками ягоды…

Прогноз: В 2023/24 МГ мировое производство кукурузы достигнет рекордного уровня, прежде всего благодаря США

МирОставить комментарий

В опубликованных в майском отчете балансах по кукурузе на 2022/23 и 2023/24 МГ эксперты USDA повысили оценки производства, а прогноз конечных запасов в 2023/24 МГ увеличили до 3-летнего максимума. По сравнению с оценками апреля новый баланс по кукурузе на 2022/23 МГ претерпел следующие изменения: Прогноз начальных запасов повышен на 1,25 до 308,15 млн т (292,54…

Украина: Топ-10 самых доходных сельхозкомпаний

УкраинаОставить комментарий

107 сельскохозяйственных компаний Украины получили в 2022 году более 1 млрд грн выручки, а доход таких компаний в целом составил 339 млрд грн. Об этом свидетельствуют результаты исследования платформы больших данных VKURSI. «Для сравнения, в 2021 году доход от 1 млрд грн получили 95 компаний. Суммарный доход всех компаний составил 281,4 млрд грн», — указывается…

Украина: Когда ждать стабилизации цен на основные овощи?

УкраинаОставить комментарий

Украина прошла период дефицит овощей борщевого набора. Цены на рынке должны стабилизироваться после начала сбора урожая. Об этом в эфире телемарафона заявил первый замминистра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий, пишет РБК-Украина, передает интернет-портал EastFruit. По его словам, сейчас можно четко зафиксировать два тренда в контексте выращивания овощей. «Один из них это то, что…

Украина: Свинина продолжает дешеветь

УкраинаОставить комментарий

Цены на свиней убойных кондиций продолжили движение в сторону снижения в конце первой декады мая. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». Так, по итогам первых торгов мая закупочные цены на большинство товарных партий остановились в пределах 71-72 грн/кг. Хотя на востоке кое-где есть более высокие цены, а цены ближе к нижней ценовой границе…

Китай обеспечивает себя зерном на 95%

КитайОставить комментарий

Китай продолжает расти в сфере производства зерна. Об этом заявил глава Государственного управления продовольствия и материальных резервов КНР Цун Лян, пишет «Синьхуа». Он отметил, что уровень самообеспеченности Китая зерновыми превышает 95%, а основными продуктами питания — 100%. По его словам, Китай последовательно удерживает минимальный предел сохранения площади пахотных земель на уровне не ниже 1,8 млрд…

Сингапур: Ученые нашли способ создавать доступное и экологичное мясо

СингапурОставить комментарий

В Сингапуре разработали каркас для создания дешевого и экологически безопасного мяса. Исследовательская группа из Национального университета Сингапура (NUS) успешно использовала обычные растительные белки для 3D-печати съедобных каркасов для клеточных культур, что позволило подавать на стол более доступное и экологичное мясо, выращенное в лаборатории. По мере того, как потребители все больше осознают экологические и этические последствия…

США: Экспорт свинины в марте 2023 года стал крупнейшим почти за два года

СШАОставить комментарий

Согласно данным, опубликованным Министерством сельского хозяйства США и собранным USMEF, мартовский экспорт свинины из США был самым большим с мая 2021 года. Экспорт свинины из США в марте составил 260 195 метрических тонн (т), что на 17% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и является девятым по величине объемом за всю историю наблюдений.…

Украина: Скоро будут выпускать уникальные черные чипсы из картофеля «Солоха»

УкраинаОставить комментарий

Специалисты Института картофелеводства НААН Украины создали немало удивительных сортов картофеля. В частности, сорт картофеля «Солоха», который имеет фиолетовую окраску. В скором времени из этого отечественного картофеля будут производить необычные черные чипсы, пишет SEEDS. Об этом рассказал директор Института картофелеводства Национальной академии аграрных наук Украины Николай Фурдыга, сообщает Национальная академия аграрных наук Украины. По словам Николая…

США: Coca-Cola построит предприятие стоимостью $650 млн. для бренда ультрафильтрованного молока Fairlife

СШАОставить комментарий

Coca-Cola планирует построить производственное предприятие Fairlife в Нью-Йорке, вложив в него 650 млн долларов. Об этом пишет The DairyNews со ссылкой на FoodBev Media. Объявление о планах строительства было сделано губернатором Кэти Хоукул, которая ожидает, что объект площадью 745 000 квадратных футов создаст до 250 новых рабочих мест. Объект планируется построить в городке Вебстер, округ…

Украина: Почти половина свинохозяйств планируют наращивать мощности

УкраинаОставить комментарий

Ассоциация «Свиноводы Украины» провела опрос среди производителей свинины, которые содержат около 2,6 млн. свиней – почти 80% промышленного поголовья – на подконтрольных Украине территориях. 42 свинохозяйства из 150 опрошенных, которые содержат более 1,5 млн голов (около 49% оцениваемого промышленного поголовья свиней), планируют наращивать производственные мощности. Так, 8 свинохозяйств (более 130 тыс. голов) планируют увеличить маточное…