Любители макаронных изделий вынуждены будут платить более высокие цены за свое любимое блюдо, поскольку засуха в Канаде и плохая погода в Европе наносят ущерб посевам твердой пшеницы и уменьшают поставки. В мае правительство Италии созвало кризисное совещание, поскольку цены на основные продукты питания подскочили более чем вдвое от уровня инфляции в стране. Поскольку мировое производство…
Падение экспортного спроса в сочетании с ростом цен на корма привело к падению производства поросят в 2022 году, что положило начало новому циклу свиноводства, вызвав рост цен на поросят, свиней и свиноматок со второй половины 2022 года по первую половину этого года. В то же время цены на корма снизились с пиковых уровней, зафиксированных в…
Цены на свинину снижались с начала года до внезапного роста в конце июля, как показывают данные по фьючерсам Даляньской товарной биржи. По состоянию на четверг фьючерсы на свинину стоили 16,50 юаней (2,26 доллара США) за килограмм по ближайшему контракту, что выше нижнего диапазона в 13 юаней в середине июля. «Одним из факторов разворота цен является…
В этом году Китай импортировал большие объемы говядины из Бразилии, получив до конца августа более 50% от объема, поставленного в 2023 году. В период с января по август Бразилия экспортировала 719,41 тыс. тонн говядины (в натуральном выражении) в Китай, на долю которого приходится 50,85% от общего объема, отправленного за месяц. В этом году Китай импортировал…
По данным кроп-тура USDA, по состоянию на 24 сентября кукуруза в США была обмолочена на 15% запланированных площадей (+6% в неделю), что превышает показатель предыдущего года (11%) и средний уровень последних 5 лет (13%). Отмечается, что состояние посевов за неделю улучшилось и доля тех, которые находятся в хорошем и отличном состоянии, составляет 53% (+2% в…
Производство говядины в ЕС в первой половине года оставалось ниже уровня 2022 года, сообщает Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB). Несмотря на сокращение поставок, цены на крупный рогатый скот в целом снизились, что отражает снижение спроса на говядину летом. Производство говядины в ЕС в первой половине 2023 года было на 4,5% ниже, чем…
Предприятие из Днепра Mr. Garlic для ферментации чеснока использует сорт Любаша, поскольку у него большие зубчики, и, соответственно, его легче потреблять. Об этом AgroPortal.ua во время прямого эфира в Instagram рассказала директор Mr. Garlic Анна Малая. Работу по ферментации чеснока предприятие начало в 2017 году с 20 кг, сейчас партия составляет от 300 кг. В…
Жироуловители – это специальные устройства, предназначенные для задержания и удаления жировых отложений из сточных вод, прежде чем они попадут в канализационную систему или водоотводный колодец. Жироуловители применяются в различных отраслях, включая общественное питание (рестораны, кафе), пищевую промышленность, гостиничный бизнес, больницы, крупные предприятия и т.д. Они необходимы для предотвращения засорения труб и снижения негативного воздействия жиров…
Популярность баранины и говядины растет по мере снижения цен. Об этом сообщает агентство Meat & Livestock Australia (MLA). В течение этого года цены на крупный рогатый скот и овец значительно снизились после исторических максимумов в 2022 году. Хотя цены на скот в этом году снизились, MLA отмечает, что снижение средней розничной цены на красное мясо…
Украинские аграрии завершили уборку культур ранней зерновой группы и продолжают обмолот поздних зерновых и масличных культур – по состоянию на 21 сентября намолочено 37,4 млн тонн нового урожая. Об этом сообщила пресс-служба Минагрополитики. В частности, уборка зерновых и зернобобовых культур уже проведена на площади 6,841 млн га, из которых при урожайности 43,6 ц/га намолочено 29,8…
В августе 2023 года средние потребительские цены на гречневую крупу уменьшились до 45,61 грн/кг, то есть на 4,5% меньше, чем в предыдущем месяце, и на 39,9% меньше, чем в декабре 2022 года. Кроме того, это самый низкий с ноября 2021 года показатель, когда цена этот вид крупы составляла 46,33 грн/кг, и в 2,1 раза меньше…
В начале марта 2023 года аналитики EastFruit опубликовали обзор рынка замороженной сливы за сезон 2022/23, который показывал удручающую картину с уровнем цен и переходящими остатками готовой продукции. Тогда, казалось, что особых причин для оптимизма нет, если вдруг не возникнет каких-то непредсказуемых событий, вроде природных катаклизмов. В начале августа 2023 года никто окончательно не понимал, чего…
