ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: Запасы пшеницы выросли на 14%

Национальная служба сельскохозяйственной статистики (NASS) Министерства сельского хозяйства США в своем ежеквартальном отчете о запасах зерна, опубликованном 31 марта, сообщила, что запасы пшеницы по всем позициям в США на 1 марта составили 1,24 млрд бушелей, что на 148,24 млн бушелей, или 14%, больше, чем 1,09 млрд бушелей по состоянию на 1 марта 2024 года. Это…

Франция сокращает зависимость агросектора от импорта

Правительство Франции объявило о новых мерах для уменьшения зависимости сельского хозяйства от импорта, которые станут частью национальной экологической стратегии. По итогам заседания Совета по экологическому планированию принято решение о развитии внутреннего производства удобрений, белковых культур и более эффективного управления водными ресурсами. Об этом сообщает Portail Reussir. Одной из ключевых инициатив стало создание плана обеспечения суверенитета…

Украина в январе 2025 года почти вдвое сократила экспорт меда: в какие страны отправлено больше всего

За январь 2025 г. Украина экспортировала 3,3 тыс. тонн меда, на 55% меньше по сравнению с 7,4 тыс. тонн в январе прошлого года. Об этом сообщил глава Украинской ассоциации аграрного экспорта (УААЭ) Дмитрий Крошко в комментарии для Delo.ua. Валютные поступления от поставок этого товара в январе составили 6,7 млн. долларов. Как обеспечить развитие и устойчивость…

Канада не планирует вводить ответные пошлины на основные продукты питания из США

Канада не будет вводить ответные пошлины на большинство продуктов питания и других предметов первой необходимости, произведенных в США, сообщает Globe and Mail со ссылкой на канадских федеральных торговых советников Дэвида Макноутона и Хасана Юсуффа. По их словам, Оттава не будет вводить пошлины на большинство продуктов питания из США, которые могут увеличить стоимость для канадских семей…

Мир: Ожидается стабилизация цен на пальмовое масло

Цены на пальмовое масло в ближайшей перспективе могут стабилизироваться благодаря возобновлению производства и росту спроса со стороны ключевых импортеров, таких как Индия. По данным Малайзийского совета по пальмовому маслу (MPOC), значительное сокращение импорта этого продукта в Индию с декабря 2024 по февраль 2025 привело к резкому снижению запасов растительных масел в стране. Глава MPOC Белвиндер…

Марокко рекордно нарастило импорт банана

Марокко продолжает наращивать импорт бананов, сообщает EastFruit. Так, по итогам 2024 года в страну было ввезено более 36 тыс. тонн желтых плодов, что 28,8% больше, чем в предыдущем году и в два раза больше, чем в 2022 году. Более того, является рекордным показателем за период наблюдения. Стоимость импорта составила более $18 млн. До 2023 года…

Украина: Закупочные цены на молоко продолжат снижаться

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья на 25 марта составила 16,20 грн/кг без НДС, что на 40 коп. меньше, чем месяц назад. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока. Отмечается, что средняя закупочная цена молока экстра-сорта составляла 16,35 грн/кг без НДС, что на 45 коп. меньше, чем месяц назад. Диапазон цен на это сорт в хозяйствах варьируется…

Украина: «Волынский бровар» первый в стране зафасовал Bubble tea в банку

Крафтовая пивоварня «Волынский бровар» имеет в ассортименте более 100 позиций пива и безалкогольных напитков. Новинками этого сезона является комбуча с CBD и Bubble tea в жестяной банке. Компания стала первым производителем в Украине, который зафасовал в банку трендовый напиток. Об этом AgroPortal.ua рассказала коммерческий менеджер компании «Волынский бровар» Анна Василенко во время выставки-конференции Food&NonFoodMaster-2025. «До…

Прогноз: В 2025/26 МГ Австралия сократит производство пшеницы на 16%

В 2025/26 МГ производство пшеницы в Австралии может сократиться на 16,1% в сравнении с показателем текущего сезона – с 34,1 млн тонн до 28,6 млн тонн. Об этом свидетельствуют данные опроса Reuters, проведенного среди австралийских аналитиков и трейдеров. Как отмечается, основной причиной сокращения производства зерновой будет засуха в штатах Виктория и Южная Австралия, где отмечается…

Прогноз: Мировой рынок мороженого за восемь лет удвоится и достигнет $140 млрд.

Объем мирового рынка мороженого, который в 2024 году оценивался в $77,8 млрд, вырастет до $79,4 млрд в текущем году, а в 2033 году составит $139,7 млрд. Такой прогноз сделали аналитики Straits Research, считающие, что рынок будет расти на 6,7% ежегодно в течение прогнозируемого периода (2025-2033 годы), пишет Globe Newswire. Отмечается, что глобальный рынок мороженого является…

Украина: Возродили питьевой мед по древним рецептам

Сегодня питьевой мед приобрели очень большую популярность в Украине и за рубежом. Это древний продукт, существовавший на территории современной Украины еще до Киевской Руси. О питьевом меде практически забыли, и для того, чтобы его возродить, была создана ОО «Гильдия медоваров Украины». Об этом сообщил глава ОО «Гильдия медоваров Украины» Василий Барабаш во время Международной научно-практической…

Мировой криптогигант зашел в агробизнес

Компания Tether, эмитент стейбкоина USDT, расширила инвестиции в латиноамериканского агропроизводителя Adecoagro, пакет акций которого приобрела в прошлом году. Так, Tether увеличит долю собственности в Adecoagro с 51 до 70% при условии выполнения определенных условий. Adecoagro имеет многочисленные промышленные предприятия, расположенные по всей Латинской Америке, включая Аргентину, Бразилию и Уругвай. Согласно документации компании, фирма контролирует 213,5…