ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Прогноз: В 2019 году Украину ждет перепроизводство арбуза

Александр Синенко, президент кооператива “Южный союз”, директор ООО “Александр А. Синенко”, в интервью EastFruit обращает внимание на низкую маржинальность выращивания бахчевых культур по сравнению с зерновыми и масличными. Три предыдущих года были неурожайными для производителей арбуза, поэтому многие агропредприятия и фермеры перешли на выращивание подсолнечника и зерновых культур. Руководитель разъясняет ситуацию: “Когда у нас неурожай…

Молдова: На рынке снижение цен на овощи в течение июля 2018 года составило до 60%

По состоянию на конец июля 2018 года на молдавском рынке фиксируется значительное снижение цен на местные овощи. Об этом сообщает интернет портал EastFruit. Участники рынка отмечают, что падение цен наблюдалось постоянно в течение всего июля. Сокращение варьируется от 25% до 60% для основных овощей, таких как помидоры, огурцы и сладкий перец. В результате мониторинга цен…

Оригинальное вино от производителей на wine.ua – как выбрать напиток и отличить от подделки

За насыщенный вкус, цвет и невероятный аромат ценят вино Грузии гурманы. Туристы и гости страны стараются обязательно привезти бутылочку этого напитка. Причем возделываются виноградные плантации в восточной части – Кахетии. Там же изготавливается вино традиционным способом брожения и дальнейшей выдержки в конусообразных глиняных сосудах. Их закапывают по самое горлышко в землю, что обеспечивает: – плавный…

Украина: Современное плодоовощеводство 2018 года

В ходе АГРОПОРТ Юг Херсон 2018 состоялась конференция для фермеров “Современное плодоовощеводство 2018”. АГРОПОРТ Юг Херсон 2018 стал масштабным мероприятием, где были представлены свыше 200 компаний на 3000 кв. м выставочных площадей, а сам форум собрал более чем 5000 посетителей и 14 000 онлайн-зрителей на протяжении трех дней 26-28 июля 2018 года. В ходе деловой…

Украина: Кондитеры выходят на канадский рынок

Производители кондитерской продукции из Украины договорились о выходе на канадский рынок. Об этом в интервью Укринформу рассказал президент Канадско-украинской торговой палаты Зенон Потичный. “Украинские поставщики кондитерской продукции смогли на выставках в Канаде найти себе дистрибьюторов и уже начинают поставки продукции за океан”, – сказал Потичный. По его словам, очень успешно зашли в Канаду также украинские…

Украина: Восстанавливается производство колбас

Украинские мясоперерабатывающие предприятия за первое полугодие 2018 г. выпустили почти 118 тыс. т колбасных изделий, что на 5% больше, чем за первые полгода 2017 г. Об этом сообщает аналитический отдел Ассоциации свиноводов Украины со ссылкой на данные Госстата. Как отмечают аналитики, ощутимо увеличилось производство вареной группы продуктов, на которые приходится более двух третей всего производства…