По мнению многих кулинаров, специализирующихся на кондитерском направлении, слово “пирожное” не характеризует способ приготовления, а определяет порционность десерта и наличие художественной отделки. Именно поэтому эта сладость может иметь любою форму и состав. В мире есть множество непохожих друг на друга пирожных. Поэтому мы решили представить краткий перечень самых знаменитых десертов, которые можно найти почти в…
Украинские производители меда за 5 месяцев 2018 г. экспортировали меда натурального на $33,9 млн. Такие данные приводит Министерство экономического развития и торговли Украины на своей странице в Twitter. Крупнейшими потребителями украинского меда стали: – Евросоюз; – США; – Турция; – Израиль; – Ливия; – Швейцария; – Япония; – Марокко; – Ирак; – Саудовская Аравия. Украинская…
Три крупных молочных компании – Glanbia Nutritionals, Dairy Farmers of America (DFA) и Select Milk Producers Inc заявили о начале реализации проекта строительства молочного завода по производству сыра и сыворотки. Ожидается, что новое предприятие будет перерабатывать 3600 тонн молока в сутки, пишет The DairyNews. Строительство завода стартует в Сент-Джонсе, штат Мичиган. Место производства, говорится в…
Приближается школьная пора и важно знать, что сбалансированное питание и качество продуктов – ключевой фактор хорошего самочувствия ребенка. Особое внимание необходимо уделить молочным продуктам, ведь в молоке есть все, что нужно маленькому человечку для нормального развития. Молоко содержит витамин D, также калий, белки, витамин B6, витамин B12, магний. Оно является главным поставщиком фосфора и кальция,…
Нагретый как в пустыне воздух этим летом превращал обычно зелёные пастбища и сады Европы в выжженный, засушливый ландшафт в бурых тонах. Засуха, особенно в северных и центральных регионах континента, оказала разрушительное воздействие на фермерские посевы. Об этом сообщает УНН со ссылкой на Еuronews. Швеция Урожай пшеницы в Швеции может снизиться в этом году более чем…
Осенью 2018 года грузинская ассоциация “Агора” соберет первый урожай итальянских сортов томата “Черри”. Как рассказывает в беседе с EastFruit глава ассоциации Тенгиз Абашидзе, сбор урожая начнется с середины сентября и продолжится до конца октября. “В Западной Грузии, регионе Земо-Сванети -Самегрело у нас есть теплица на 3 тыс. квадратных метров, где 1тыс. квадратных метров у нас…
По данным Министерства сельского хозяйства Таджикистана, в стране в нынешнем сезоне отмечается высокий урожай бахчевых культур. Об этом сообщает интернет портал EastFruit. Анализ рыночной информации, проведенный Радио Озоди, показал, что цены на арбузы и дыни остаются на высоком уровне. На рынке Душанбе стоимость одной дыни самого известного среднеазиатского сорта “Торпеда”, завезенной из Узбекистана (в Узбекистане…
Итальянский кинорежиссер Федерико Феллини когда-то сказал: “Хорошее вино – как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами – оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе”. С этими словами трудно поспорить, но тем не менее далеко не каждый знает, как…
Экспорт украинской сои в Европу с начала 2017/18 маркетингового года по сравнению с аналогичным периодом прошлого сезона вырос на 54% и составил 800 тыс. тонн. Об этом сообщает аналитик масличного рынка “АПК-Информ” Юлия Иваницкая, передает “ДС” со ссылкой на AgroTimes. “В общем, перечень стран, входящих в рейтинг стран-импортеров сои, практически не изменился (за исключением ОАЭ,…
В Украине легально производят не более 30% хлебобулочных изделий. Об этом сказал журналистам президент Всеукраинской ассоциации пекарей Владимир Череда, пишет Agronews. “Все остальное произведено непонятно кем, серым рынком”, – сообщил он. Череда отметил, что промышленные хлебопекарные предприятия Украины производят 34-35% хлеба. “А процентов 60% там находится. И они формируют свой рынок муки, сырья, и все…
По данным экспертов Oil World, в июле т.г. суммарный объем экспорта соевого масла из США и стран Южной Америки увеличился до 798 тыс. тонн в сравнении с показателем предыдущего месяца (около 690 тыс. тонн) и фактически соответствовал уровню июля 2017 г. (797 тыс. тонн). В частности, экспорт соевого масла из США в июле оценивается в…
Средняя цена 1 килограмма малины на грузинском рынке выросла и на данный момент составляет около 6 лари ($2,43), но местные фермеры ожидают повышения цен с будущего месяца. Как рассказывает EastFruit производитель Элгуджа Мосинава, проблем с реализацией малины с начала августа не было. Фермер возделывает ягодную плантацию в Имеретинском рвйоне, где у него высажена малина ремонтантных…
