ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: PepsiCo увеличила прибыль и выручку в I квартале 2017 года, показатели превзошли прогнозы

Американская PepsiCo Inc., второй по величине производитель безалкогольных напитков в мире, увеличила прибыль и выручку в первом квартале 2017 года, при этом показатели оказались лучше прогнозов рынка. Как сообщается в пресс-релизе компании, ее чистая прибыль в январе-марте составила $1,32 млрд, или 91 цент на акцию, против $931 млн, или 64 цента на акцию, за аналогичный…

Мир: Супермаркеты и сетевые магазины контролируют разум своих потребителей

Все вы, наверное, слышали выражение “хитрый маркетинговый ход”. Но что оно означает в отношении супермаркетов и прочих крупных магазинов, в которые мы ходим практически каждый день? Супермаркеты и сетевые магазины действительно научились контролировать разум своих потребителей. Как? Сейчас узнаете… Они заставляют вас ассоциировать красный цвет со скидками. Зачастую супермаркеты уже снаружи завешаны рекламой, на которой…

Мир: Любимые многими семечки подсолнуха признаны токсичными

Исследователи из Мичиганского университета (США) выяснили, что семена подсолнечника часто содержат смертельно опасные токсины. Результаты исследования опубликованы в журнале PLoS ONE, пишет издание Вокруг Света. Ученые обнаружили на семенах подсолнечника из Танзании плесневые грибы Aspergillus flavus или Aspergillus parasiticus. Аспергиллы вызывают заболевания у многих зерновых культур, а также орехов и семян. Вырабатываемые ими афлатоксины приводят…

Южная Африка может создать стратегический резерв зерна на случай погодных катаклизмов

ЮАР, крупнейший производитель кукурузы на африканском континенте, в прошлом году сильно пострадала от засухи, вызванной Эль-Ниньо, и сейчас рассматривает возможность создания стратегического резерва на случай будущих катаклизмов. Об этом заявил сегодня министр сельского хозяйства ЮАР. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на агн. Reuters. Такие соседние страны, как Зимбабве и Замбия, уже имеют подобные резервы.…

Европа: В марте 2017 года в большинстве стран снизились цены на продукты питания

В марте в большинстве стран ЕС отмечалось снижение потребительских цен на продукты питания. Как отмечается в информации Росстата, подготовленной на основе публикаций Евростата, национальных статистических служб, заметнее всего цены снизились в Германии (на 1,8% по сравнению с предыдущим месяцем), Италии, Литве, Словении и Финляндии (на 1,1-1,2%). Наиболее значительный прирост цен на продовольствие по сравнению с…

Украина: Импортная рыба на наших прилавках представляет собой суррогат

Импортная рыбная продукция на украинских прилавках не всегда имеет хорошее качество, иногда – это откровенный рыбный суррогат. Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил глава Ассоциации рыболовов Украины Александр Чистяков. По его словам, сейчас 85% украинской потребительской корзины по части рыбы составляет импортная продукция, и это начинает угрожать продовольственной безопасности страны в этом сегменте. “Сейчас в наших…