ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировые цены на продовольствие достигли максимального уровня с апреля 2023 года

В октябре 2024 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) составило 127,4 пункта, что на 2 процента выше пересмотренного сентябрьского показателя; таким образом, он достиг самого высокого уровня с апреля 2023 года. Выросли котировки цен на все учитываемые в Индексе товары за исключением мяса; при этом наибольшим был прирост цен на растительные масла (7,3…

Прогноз: Несмотря на улучшение видов на урожай пшеницы и риса, в 2024 году мировое производство зерновых будет несколько ниже уровня 2023 года

В этом месяце ФАО немного повысила свой последний прогноз мирового производства зерновых в 2024 году, объем которого теперь должен составить 2853 млн тонн. Этот пересмотр связан с увеличением производства риса и пшеницы, которое перевесило незначительное сокращение мирового производства фуражного зерна. Но несмотря на последние изменения, мировое производство зерновых в 2024 году, согласно прогнозам, по-прежнему будет…

Украина экспортировала молокопродуктов на $250 млн.

Объемы экспорта молочных продуктов из Украины в октябре текущего года сократились. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока (АПМ) со ссылкой на предварительные данные Госстата. Так, в октябре 2024 года Украина экспортировала 9,10 тыс. т молочных продуктов на сумму $25,40 млн. Натуральные объемы экспорта уменьшились на 5% по сравнению с сентябрем текущего года, но выросли на…

США: Чистая прибыль Hershey в 3-м квартале сократилась на 14%

Американский производитель шоколада Hershey Co.в третьем квартале снизил чистую прибыль на 14%, а скорректированный показатель оказался хуже ожиданий. Как сообщается в пресс-релизе компании, ее чистая прибыль в июле-сентябре 2024 года составила $446,3 млн, или $2,20 в расчете на акцию, по сравнению с $518,6 млн, или $2,52 на акцию за аналогичный период прошлого года. Прибыль без…

Прогноз: Бразилия станет лидером мирового экспорта курятины в 2025 году

Министерство сельского хозяйства США прогнозирует заметный рост мирового экспорта курятины на 2% в 2025 году, что прервет двухлетний период стагнации уровня экспорта. Ожидается, что этот рост достигнет исторического показателя в 13,8 млн тонн, и в основном он будет обусловлен Бразилией, которая укрепила свои позиции на мировом рынке, часто за счет Соединенных Штатов и Европейского союза.…

Грузия: Создан крупнейший холдинг на рынке супермаркетов

Daily Group и Zedazeni Group (владелец Magniti) завершили крупную сделку по слиянию, образовав крупнейший холдинг в Грузии, ориентированный на сектор супермаркетов. Новый холдинг будет управляться представителями обеих групп, включая высшее руководство, передает EastFruit. Слияние компаний позиционирует объединенную группу ведущего игрока в секторе розничной торговли Грузии, с сильным присутствием как на рынке супермаркетов, так и на…

Украина: Названы продукты, на экспорт которых будут действовать квоты и лицензии в 2025 году

Министерство экономики Украины опубликовало Проект постановления Кабинета Министров Украины «Об утверждении перечней товаров, экспорт и импорт которых подлежит лицензированию, и квот на 2025 год». Об этом свидетельствуют данные на сайте министерства. Необходимость принятия акта обосновывается формированием рациональной структуры экспорта и импорта товаров в соответствии с правилами Всемирной торговой организации (ВТО), выполнения международных договоров Украины, создания…

Прогноз: Бразилия станет лидером мирового экспорта курятины в 2025 году

Министерство сельского хозяйства США прогнозирует заметный рост мирового экспорта курятины на 2% в 2025 году, что прервет двухлетний период стагнации уровня экспорта. Ожидается, что этот рост достигнет исторического показателя в 13,8 млн тонн, и в основном он будет обусловлен Бразилией, которая укрепила свои позиции на мировом рынке, часто за счет Соединенных Штатов и Европейского союза.…

Мировой молочный рынок: глобальный дисбаланс производства молока

Глобальное производство молока сокращалось под влиянием неблагоприятных погодных условий, болезней у коров, роста цен на корма и производственных затрат у фермеров вкупе с сезонными факторами. Вспышка катаральной лихорадки нанесла вред молочной отрасли в Западной Европе, а сильная засуха негативно повлияла на объемы надоя в Центрально-Восточной Европе. В США появились определенные признаки стабилизации объемов производства молока…

Украина: Клопотенко начал производить продукты под собственным брендом и запустил маркетплейс

Шеф-повар и предприниматель Евгений Клопотенко создал онлайн-магазин украинских продуктов 100ШОП. Главная идея проекта — поддержать малые и средние бизнесы и сделать локальные продукты неотъемлемой частью жизни украинцев, говорится в сообщении пресс-службы предпринимателя. «Во время последних исследовательских экспедиций по стране я много общался и знакомился с украинскими фермерами и производителями. Тогда увидел, насколько у нас много…

США: Обзор рынка бройлеров за 44 неделю от 5 ноября 2024 года

Средние цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе снизились. За неделю стоимость бройлеров упала на 0,09%, объем продаж при этом упал на 395 тыс. фунтов с прошлой недели. Средние цены на куриную разделку сохранили отрицательную динамику на фоне спада цен на все продукты. Цены на яйца в США в 2024 году, по прогнозам,…

США: Обзор рынка свиней за 44 неделю от 5 ноября 2024 года

Фьючерсы на постную свинину на Чикагской товарной бирже (CME) установили новые максимумы контрактов в пятницу, поскольку сильный внутренний и экспортный спрос, особенно на американскую свиную грудинку и ветчину, подтолкнул рынок вверх. Рост цен на свиную грудинку и покупка розничными торговцами ветчины в преддверии Дня благодарения и рождественских праздников добавили импульса ралли фьючерсов на свинину, рассказал…