Россия: Рестораторы с ужасом ожидают введения порционного учета алкоголя
Уходящий год для российских рестораторов был богат на нововведения. Среди прочего, речь идет о внедрении в деятельность заведений общепита системы ЕГАИС. В настоящий момент указанная система работает в российских ресторанах в офлайн-режиме, а единицей учета продолжает оставаться бутылка. Однако, уже в начале лета следующего года субъекты хозяйствования, занятые в ресторанном бизнесе, будут обязаны перейти на…