ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: Подсчитали, сколько надо выращивать яблок, чтобы отказаться от их импорта

Для ослабления зависимости российских производителей от импорта фруктов необходимо увеличить площадь садов на 65 тыс. га. Об этом заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев.

Россия: Цены на яблоки взлетели

Российские производители соков, пюре и сидра заявили о резком росте стоимости яблок, цена которых выросла до 10 руб. за килограмм. Отпускные цены российских производителей на яблочное пюре и яблочный концентрированный сок выросли еще в августе в 2-2,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и продолжают расти.

Молдова: Переработчики жалуются на катастрофическую нехватку промышленного яблока

Консервно-перерабатывающая промышленность Молдовы испытывает серьезные сложности из-за нехватки промышленного яблока. При этом, кроме неурожая яблок в этом году, консервщики жалуются на отсутствие внимания к данному сектору со стороны власти. По словам представитей перерабатывающих заводов, из-за нехватки сырья предприятия вынуждены работать не на полную мощность. Сигналы о помощи поступают от консервных комбинатов со всех концов страны.

Казахстан: На основе диких яблок ученые вывели новый сорт этого фрукта – с красной мякотью

Британская газета The Guardian отметила полезность нового яблока с красной мякотью, которую селекционировали из казахстанских сортов.

Армения: С начала 2015 года удалось нарастить экспорт овощей и фруктов почти вдвое

С начала 2015 г. экспорт овощей и фруктов из Армении вырос почти вдвое, сообщает ИА “АРКА” со ссылкой на данные управления по связям с общественностью Министерства сельского хозяйства Армении. По данным на 7 октября, Армения экспортировала 60,6 тыс. т плодово-овощных культур против более 36 тыс. т за аналогичный период 2014 г.

Украина: Борщовый набор за год подорожал в 4 раза

По данным “АПК-Информ: овощи и фрукты”, стоимость борщового набора в начале октября 2015 г. была выше, чем на ту же дату 2014 г., ровно в 4 раза. Лидером по росту цен среди борщовых овощей была капуста, подорожавшая сразу в 6,1 раза по отношению к октябрю 2014 г. Однако эксперты проекта подчеркивают, что сезон ее уборки…

Украина: Импортеры цитрусовых в текущем сезоне будут работать только под заказ

В 2014/15 МГ из-за девальвации гривни и, как следствие, снижения потребительской активности произошло сокращение поставок импортных фруктов, овощей и сухофруктов в Украину. В текущем сезоне-2015/16 ситуация не изменится. Об этом Agravery рассказали в ОАО “Одесский портовый холодильник”. “Нынешний сезон тропических фруктов только начинается, однако рынок готовится работать на объемах предыдущего”, – говорят в обществе. Импортеры…

Испания: Свиной сектор продолжает расти

Испания уже давно стала одним из крупнейших производителей свиней в ЕС, и последние результаты переписи показывают, что доля испанских свиней в общеевропейском поголовье растет.