ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Salateira открыла новый ресторан в Харькове

Ресторан на фудкорте ТРЦ “Караван”, оборудованный электросберегающими лампами от компании Mix Light, стал 14-м заведением сети в мире и первым рестораном, открытым в Украине за пределами Киева. Площадь ресторана — 124 кв. м. По словам директора по развитию бизнеса Salateira, Харьков — очень привлекательный город по всем показателям для того, чтобы начать масштабирование сети именно…

Мир: Перспективы использования оросительных систем на солнечной энергии

Оросительные системы на солнечной энергии теперь являются доступной и климатически оптимизированной технологией как для крупных, так и для мелких фермеров в развивающихся странах. Но ими необходимо правильно управлять и регулировать их использование во избежание риска неустойчивого использования водных ресурсов, подчеркнула ФАО в новом докладе, опубликованном сегодня. Резкие падения цен на фотогальванические панели придают новый импульс…

Украина: Кого представляют аграрные ассоциации

БизнесЦензор составил список крупнейших украинских агарных ассоциаций. Кого они представляют и чьи интересы отстаивают? Аграрный сектор сегодня набирает обороты, а фермерство становится все более привлекательным. В то же время, производители аграрной продукции разобщены и пытаются отстаивать свои интересы преимущественно в одиночку. Для того, что бы их “услышали” в Министерстве аграрной политики и продовольствия, Верховной раде…

Украина: Табачные корпорации хотят поднять цены на сигареты

Международные табачные корпорации хотят добиться с помощью Министерства финансов повышения цен на дешевые сигареты в Украине и полностью монополизировать рынок. Об этом говорится в материале “Табачный заговор: Минфин готовит новый удар по кошелькам украинцев”, опубликованном на портале 112.ua. Как отмечается, Министерство финансов, по предложению трех крупных международных концернов “Бритиш-Американ Тобакко”, “Филип Моррис Украина”, “Джей ти…

Украина: 90% рыбы в супермаркетах является импортной

90% рыбы, которая представлена в супермаркетах Украины, – это импортная продукция. В связи с этим запрет на вылов рыбы никак не повлияет на ценообразования продукта. Об этом ГолосUA сообщил исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин. “Украинцы почти не едят пресноводную рыбу отечественного производства. Во многом это связано с тем, что в стране вопрос производства…

Германия: Экспорт свинины падает третий год подряд

Согласно данным недавнего анализа Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB), экспорт свинины из Германии упал на 3% в 2017 году до 1,8 млн. тонн, что представляет снижение третий год подряд. Абигайль Шофилд, стажер-аналитик AHDB, говорит, что снижение было в значительной степени результатом сокращения поставок в Китай, которые упали на 40%, до 168 000…