ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Запустят IT-платформу для аграриев

Минагрополитики Украины инициирует разработку и внедрение инновационной IT-платформы для всех, кто связан с аграрным сектором и его развитием, – сообщил министр аграрной политики и продовольствия Тарас Кутовой. “Мы инициируем создание глобальной платформы, которая станет единственной отраслевой площадкой и удобным каналом коммуникации для всех, кто интересуется аграрным сектором, кто работает или планирует начать свою деятельность в…

Япония столкнулась с дефицитом картофельных чипсов

Спрос на картофельные чипсы в Японии на этой неделе зашкаливает, поскольку крупнейшие игроки на рынке Calbee Inc. и Koike-Ya Inc. приостановили продажи 49 видов продукции из-за неудачного урожая на Хоккайдо – в главном регионе разведения картофеля в стране, пишет Интерфакс Цены на популярные бренды в интернете в 5-6 раз превышают обычный уровень. Twitter заполнился фотографиями…

Украина увеличит производство и экспорт сои в ЕС

Сельхозпроизводители заинтересованы как в увеличении производства сои и соевой продукции, так и в наращивании ее экспорта в страны Европейского Союза. Об этом рассказала заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева, сообщает пресс-служба компании. “Выращивание сои имеет позитивный эффект для сельского хозяйства Украины, поскольку эта культура идеальна для севооборота практически всех зерновых культур. Кроме…

Украина получила право на беспошлинный экспорт в Кению 363 тыс. т кукурузы

Украинские компании получили право на беспошлинный экспорт в Кению зерна желтой (кормовой) кукурузы до 30 августа 2017 года в объеме 363 тыс. тонн. Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики. “Согласно письму Министерства сельского хозяйства, животноводства и рыбного хозяйства Кении, определяются 22 компании Кении, которые имеют право беспошлинного импорта желтой кукурузы”, – говорится в сообщении. В ведомстве…

Металлический стол для работы с тестом

Стол – часть технологической линии мучного цеха. На рабочей поверхности стола осуществляется формовка полуфабрикатов (клецки, лапша, пельмени, вареники, коржи для тортов и пр.). Если объем теста небольшой (до 10 кг), то стол используется и для замеса/раскатки теста. Главной отличительной особенностью стола для работы с тестом является наличие подогреваемой рабочей поверхности. Как правило, прогрев столешницы не…

Казахстан: Акмолинцами за год выловлена 391 тонна рыбы

В Акмолинской области объем произведенной продукции (услуг) в рыболовстве и аквакультуре в 2016 году составил 139,4 млн. тенге, из них в рыболовстве 81 млн. тенге, в аквакультуре – 58,4 млн. тенге. За 2016 год юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями выловлена 391 тонна рыбы, в том числе 160 тонн карася, 74 тонны леща пресноводного, 37 тонн…

Ирландия: Переработчики сохраняют цены на молоко

Закупочные цены на молоко, объявленные наконец основными крупными переработчиками, позволяют говорить о стабильной ситуации, отмечает agriland.ie, который цитирует The DairyNews. Накануне сообщалось, что Glanbia будет платить поставщикам молока 31 цент за литр, включая НДС. Kerry последней в перечне переработчиков объявила о сохранении цены на уровне 31 цент, включая НДС, за литр молока с показателями 3,3%…

Эстония: Доходы молочников падают шестой год подряд

В 2016 году в Эстонии было произведено 217 тысяч тонн молочной продукции, что на 4% больше, чем годом ранее. Об этом сообщили в министерстве сельской жизни (хозяйства) Эстонии. В то же время на 5,1% упали доходы молочных производителей от продаж – до 318,8 млн евро. С 2010 года добавленная стоимость в молочном секторе снижается, связано…