После эмбарго на ввоз молочной продукции из стран ЕС, США, Австралии, Норвегии и Канады многие россияне сокрушались, что как минимум год не увидят на полках магазинов моцареллы, пармезана, филадельфии, феты и других знаменитых сыров. Российские производители обещают наладить изготовление аналогов. Однако для этого потребуется время и инвестиции. Самый простой путь: дорогостоящий реэкспорт из Беларуси, выяснила…
В конце августа – начале сентября стартовал долгожданный новый производственный сезон у производителей сахара. Долгожданный, в том числе, потому, что впервые за последние несколько лет производители рассчитывали даже что-то заработать, а не только заполнить склады сладким белым песком. Особенно это касается тех, кто успел провести модернизацию и перейти на альтернативные виды топлива.
Мурманский рыбокомбинат, крупнейший российский переработчик рыбы и морепродуктов, останавливает производство из-за отсутствия сырья. Для выживания предприятию требуются поставщики рыбы, которых в стране практически нет.
По итогам 2013 г. пивной рынок Украины сократился на 7,3%. Падение продолжилось и в 2014 г. – на 10% за пять месяцев. 2013 г. для пивоваренных компаний Украины ознаменовался рекордным падением объемов производства. Особенно негативной выдалась вторая половина года. В частности, в июле объемы производства снизились на 12% по сравнению с 2012 г., в августе…
Модернизация основной птицефабрики республики на треть увеличит объемы производства мяса птицы в регионе. По мнению руководства “Михайловского”, после завершения модернизации предприятия цены на его продукцию будут снижены на 15-20%.
Рынок козьего молока складывается в России трудно и медленно. Почему одни предприниматели добиваются высокой продуктивности производства, а другие терпят крах? Структура жира и белка в козьем молоке максимально близка к структуре грудного. Жировые шарики козьего молока в десять раз меньше жировых шариков коровьего, а белок имеет другой фракционный состав и практически не вызывает аллергии и…
Доля масличных культур в Казахстане растет, однако нехватка элеваторов и устаревшее оборудование приводят к ежегодному увеличению доли экспорта маслосемян и низкому уровню собственного производства масложировой продукции.
Кому Ротшильды продадут корпорацию Roshen? Претендовать могут Mondelez, Nestle и Mars, но только после окончания военных действий. Недавнее заявление исполнительного директора инвесткомпании Rothschild & Cie, сообщившего в интервью радио “Свобода”, что его компания завершает процедуру подписания контракта со структурами Петра Порошенко об участии в продаже его активов (и, прежде всего, кондитерской корпорации Roshen), породило волну…
Несмотря на очевидные трудности, с которыми столкнется российский бизнес после введения продовольственных санкций, предприниматели считают принятое решение правильным и рассчитывают на то, что инструмент политического давления трансформируется в долгосрочную стратегию защиты и развития российского агропрома.
Отрасль защищенного грунта – выращивание тепличных овощей и зелени – одна из наиболее импортозависимых в РФ. Из 1,8 млн. т потребляемых тепличных овощей лишь треть, около 600 тыс. т, выращивается в России. Все остальное – импорт, причем по большей части именно из стран Европы: Голландии, Испании, Греции, Польши. Практически все свежие овощи (кроме борщевого набора),…
В июне Петр Порошенко стал пятым президентом Украины и сразу же пообещал продать компанию, которую называет своим – тоже пятым – ребенком. Forbes решил разобраться, как Порошенко удалось сделать из старых советских фабрик игрока мирового уровня. В 2014 г. Roshen обосновалась на 20-й строчке уважаемого рейтинга Global TOP-100 Candy Industry Global. И кто может стать…
Крупнейший сибирский производитель стеклянной бутылки – новосибирский завод “Экран” – рассматривает возможность строительства складского комплекса на территории Промышленно-логистического парка.
