ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Топ-5 импортеров украинской аграрной продукции

Лидирующую позицию среди импортеров украинской аграрной продукции в 2018 году с результатом 1,8 миллиарда долларов занимает Индия. Об этом сообщает Аналитический отдел Совета по вопросам экспорта продовольствия. Экспорт украинской аграрной продукции в 2018 году вырос на 5,4% – до 14,8 миллиарда долларов. “В 2018 году наблюдалась тенденция к росту стоимости экспорта аграрной продукции на 5,4%…

Украина: Как можно заработать на выращивании рыбы и креветки

Предприниматель Любомир Гайдамака в Украине собственноручно разрабатывает оборудование для рыбных хозяйств, имеет собственное и утверждает, что выращивание африканского сома уже через два года может окупить $ 70-80 тыс инвестиций в рыбную ферму и приносить неплохую прибыль. Тем более, что и спрос, и пустых ниш в рыбной отрасли хватает. Заниматься аквакультурой Любомир Гайдамака начал далеко не…

Кения: Благодаря солеустойчивым сортам можно вдвое повысить урожай моркови

Специалисты из голландской исследовательско-консультационной фирмы “Дельфи” помогают аграриям в Кении повысить урожай моркови благодаря выбору более подходящих сортов. Кроме того, оптимизация систем полива позволяет сократить расход воды на 20-40%. В сотрудничестве с фирмами Saline Farming и Nectaerra специалисты “Дельфи” начали пилотный проект в Кении в 2018 году. Голландские фирмы помогают местным крестьянам снизить негативное влияние…

Украина: Сеть ресторанов “Козырная карта” прекратила свое существование

С 1 февраля сеть “Козырная карта” перестала работать – офис компании закрыт, рассказали директоры трех ресторанных сетей. Официально подтвердить эту информацию не удалось: офисные телефоны компании отключены, а ее владельцы не ответили на запросы LIGA.net. На пике популярности, семь лет назад, “Козырная карта” (КК) была крупнейшей сетью, в которую входило более 100 дорогих и успешных…

Украина: Херсонский арбуз может стать географической торговой маркой

Херсонский арбуз может стать продуктом с защищенным географическим указанием, сообщила и.о. министра аграрной политики Ольга Трофимцева со ссылкой на проект “Географические указания в Украине”. “Херсонский арбуз имеет все шансы стать продуктом с защищенным географическим указанием”, – написала О.Трофимцева в Facebook. “Херсонские арбузы стали на шаг ближе к регистрации географического указания. Вчера в Херсоне состоялась учредительная…

Украина наращивает темпы закладки плантаций голубики

Наиболее быстрорастущим сегментом плодоовощного бизнеса Украины является выращивание голубики. Такое мнение высказал заместитель директора по научной работе Института садоводства НААН Украины Александр Ярещенко, сообщает EastFruit. По его словам, только в 2018 году в Украине, по его собственным оценкам, заложено не менее 700 гектаров новых плантаций голубики. Это означает, что общая площадь под голубикой выросла сразу…

Мир: Производство комбикормов выросло на 3% в 2018 году

Мировое производство комбикормов составило 1,103 млрд т по итогам 2018 года, превысив отметку в 1 млрд тонн третий год подряд, отмечается в результатах исследования Alltech Global Feed Survey. Исследование включает в себя данные по 144 странам и 29 605 комбикормовым заводам. Отмечается, что мировое производство комбикормов непрерывно росло в течение последних семи лет с 954,4…

Финляндия: Откажутся от пластика при упаковке молока

Valio в Финляндии объявила о 100% переходе на упаковку для молочной линейки из полностью растительного сырья. Компания сообщила о цели перейти на растительную упаковку к 2018 году еще три года назад. Картонные коробки изготавливаются из древесноволокнистого картона, а возобновляемый пластик, используемый для изготовления крышек и выравнивания картонных коробок, изготавливается из растительного этанола, который является побочным…