В Азербайджане малый объем площадей, занятых подсолнечником, приводит к необходимости импорта сырья для производства подсолнечного масла из Аргентины, Бразилии и России. Об этом заявил глава департамента по связям с общественностью ведущей компании в области производства продуктов питания, розничной торговли и сельского хозяйства Азербайджана “Azersun Holding” Афиг Сафаров, 15 мая сообщило ИА Trend.
По его словам, потребность Азербайджана в подсолнечном масле составляет 180 тыс. тонн, при этом производственная мощность завода Azersun Holding по производству масел составляет 270 тыс. тонн, что позволяет поставлять масло и на внешние рынки. Однако жирность производимых масел невысокая, что вызывает сложности при производстве сырья.
“Необходимо увеличивать посевные площади под подсолнечником. В противном случае мы проиграем в конкуренции с другими странами”, – добавил А. Сафаров. Согласно данным Министерства сельского хозяйства АР, а Азербайджане в 2017 г. посевная площадь подсолнечника составила 14,9 тыс. га, что почти в 2 раза больше по сравнению с показателем предыдущего года. (АПК-Информ/Пищепром Украины)
