ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Почему украинский чеснок никак не пробьется на европейский рынок?

Почти весь чеснок в Украине – 99,5% – производят частные хозяйства. Невзирая на то, что производители пытаются выйти на рынок ЕС, экспортные поставки остаются на очень низком уровне. Так, за прошлый год Украина экспортировала всего 195 тонн этого овоща. Со слов Петра Лахая, эксперта аграрных рынков УКАБ, главные проблемы отечественного чеснока – это маленький диаметр,…

Новая Зеландия: Сельское хозяйство: аграрный феномен и особые права фермеров

В структуре экономики Новой Зеландии сельское хозяйство занимает важное место – на сельхозпродукцию приходится около половины всего экспорта страны. При этом большинство отраслей АПК отличаются высокой эффективностью и доходностью, широким внедрением инновационных технологий и особенным подходом в отношениях между государством и фермерами. Направление развития аграрной отрасли в Новой Зеландии определяли постепенно проводимые правительством важные реформы,…

Украина: Сахарная отрасль Винницкой области сегодня является самой мощной в стране

Об этом заявил сегодня во время пресс-конференции в Департаменте информационной деятельности и коммуникаций с общественностью облгосадминистрации директор Департамента агропромышленного развития, экологии и природных ресурсов ОГА Николай Ткачук. Чиновник подчеркнул, что вопрос работы сахарной отрасли было и остается стратегическим направлением аграрной отрасли Винницкой области. От результатов ее работы зависит экономическое и социальное состояние развития области. Предприятия…

США: Поголовье свиней достигло максимума

Согласно данным МСХ США, общая численность всех свиней на 1 сентября 2017 года составила 73,5 млн. голов, что является рекордным показателем. Это на 2% выше показателя за 1 сентября 2016 года и на 3% выше уровня, зарегистрированного в 1 июне 2017 года. Численность рыночных свиней достигла 67,5 млн. голов – рекордный показатель, который вырос на…

Индонезия: Неизвестная ветеринарам болезнь угрожает поголовью крупного рогатого скота

На индонезийском острове Суматра было зафиксировано более 70 случаев гибели КРС, сообщает The DairyNews.com.ua со ссылкой на The Dairy Site. Мировой лидер молока и молокородуктов Индонезия страдает от доселе неизвестного недуга крупного рогатого скота (КРС). Глава деревни Сигунтур Асват, в которой погибли животные заявил, что никаких видимых симптомов у коров зафиксировано не было. “У коров…

Мир: Топ 10 орехов и семян, которые вы должны есть каждый день для отменного здоровья

Орехи и семена являются важным дополнением к любому здоровому питанию. Кроме того, они содержат большое количество мононенасыщенных жиров, таких же, какие содержатся в оливковом масле. Мононенасыщенные жиры очень полезны для сердца. Некоторые из них также являются прекрасными источниками омега-3 жирных кислот. Употребляя орехи и семена регулярно, вы легко наладите уровень холестерина, нормализуете повышенное кровяное давление,…