ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Израиль: Производитель «космического» мяса привлек $105 млн.

Компания Aleph Farms в 2019 году вырастила искусственное мясо в космосе, а в 2021-м первой в мире напечатала на 3D-принтере стейк рибай. В планах Aleph Farms вывести свою искусственно выращенную говядину на рынок уже в следующем году. Новый раунд финансирования стал одним из крупнейших в молодой отрасли клеточного сельского хозяйства. Как отмечает агентство Bloomberg, .…

Мир: В сезоне 2021–2022 годов ожидается рост запасов зерновых впервые с сезона 2017– 2018 годов

ФАО незначительно снизила прогноз по объему производства зерновых в мире в 2021 году по сравнению с данными, приведенными в июньском прогнозе (до 2 817 млн тонн), при этом ожидаемый объем производства все еще на 1,7 процента (47,8 млн тонн) выше, чем в 2020 году, что является новым рекордным уровнем. Небольшое снижение по сравнению с показателями…

Украина внедрила около 80% норм ЕС о безопасности продуктов

Достигнут хороший прогресс по оценке готовности Украины к обсуждению Соглашения об оценке соответствия и приемлемости промышленной продукции. Соглашение ACAА значительно облегчит доступ украинских продуктов на рынок ЕС. Об этом заявил исполнительный вице-президент Еврокомиссии Валдис Домбровскис на Международной конференции по вопросам реформ в Украине, которая проходит в Вильнюсе (Литва), сообщает Укринформ. По его словам, еще есть…

Украина: На Одесчине установили уникальную линию для сортировки персика

В кооперативе «Удобное», который объединяет садоводов Белгород-Днестровского района Одесской области, установлена автоматизированная линия для сортировки персиков и плодов нектарина. Об этом сообщает UHBDP. В кооперативе рассказывают, что специализированное оборудование позволяет сортировать по весу и размеру 2-3 т плодов в час. Разработчик и производитель оборудования — компания OLIMPIAS. На сегодняшний день в Украине нет аналогичных линий…

Румыния: Молочный рынок, 2021 год

Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) представляет обзор молочного рынка Румынии. Поголовье молочных коров в Румынии по данным Eurostat в 2020 году насчитывало 1,1 млн голов, на 0,1% больше, чем в 2019 году и на 19,7% меньше, чем в 2009 году. Всего в стране насчитывается около 173 тыс молочных ферм. Большая часть ферм…

Израиль: Стартап, вырастивший мясо в космосе, привлек более $100 млн.

Израильский стартап Aleph Farms привлек $105 млн по итогам очередного раунда финансирования. Об этом пишет Bloomberg. Компания известна тем, что в 2019 году вырастила искусственное мясо в космосе, а в 2021-м первой в мире напечатала на 3D-принтере стейк рибай. Aleph Farms планирует вывести свою искусственно выращенную говядину на рынок уже в следующем году. Этот раунд…

Евросоюз по итогам 2020/21 МГ сократил экспорт пшеницы почти на 30%

Согласно данным экспертов Еврокомиссии, страны Евросоюза по итогам 2020/21 МГ экспортировали 25,5 млн тонн пшеницы, что на 27% уступает показателю предыдущего сезона (34,75 млн тонн). При этом в последнюю неделю прошедшего сезона ЕС экспортировал 151,7 тыс. тонн зерновой, что ниже результата предыдущей недели (207,7 тыс. тонн) и является минимальным недельным показателем сезона. Ключевым импортером европейской…

Узбекистан: Экспорт персика в 2021 году может резко снизиться

Специалисты EastFruit отмечают крайне низкую активность отгрузок персика из Узбекистана на внешние рынки, несмотря на то, что в это время года сезон экспорта персика входит в активную фазу. По их мнению, примерно пятую часть нынешнего сезона экспорта узбекского персика можно считать потерянной. Персик является вторым по значимости источником экспортной выручки во фруктовом сегменте Узбекистана и…

Украина: Аграрный хаб по выращиванию голубики появился на Прикарпатье

2,5 млн гривен вложили в создание AGROHUB по выращиванию голубики в селе Малая Каменка, Ивано-Франковская обл. Хаб появился в рамках проекту “Пядицкие культуры”. Инициатива предусматривает образовательные мероприятия для развития предпринимательства и обустройство демонстрационной плантации голубики, капельного полива угодий и др., сообщает SEEDS. Реализовать проект удалось благодаря финансовой поддержке правительства США – программа USAID DOBRE. AGROHUB…

Мир: Рынок органического печенья ежегодно будет расти на 6%

По состоянию на 2019 год рынок органического печенья уже превысил $500 млн, а основными потребителями являются США, Франция, Италия, Германия, Нидерланды и Великобритания. В ближайшие 5 лет ожидается ежегодный рост рынка на 6%. Об этом сообщают эксперты Офиса по предпринимательству и экспорта, ссылаясь на прогноз «Euromonitor International», пишет оrganicinfo.ua. Отмечается, что потребители выбирают органическое печенье…

Мировые цены на птицу вырастут, поскольку цены на корма остаются высокими

Согласно последнему квартальному прогнозу Rabobank, перспективы мировой птицеводческой отрасли продолжают улучшаться. Это в основном обусловлено открытием экономики по мере повышения уровня вакцинации в развитых странах и роста на развивающихся рынках. Это поможет восстановить глобальный и региональный спрос и особенно в сфере общественного питания, который в среднем составляет одну треть мирового спроса на птицу. Поскольку предложение…

Мир: Глобальный рост цен может вызвать дефицит продуктов питания

Во всем мире «пищевые привычки» людей могут измениться. За год пандемии коронавируса цены на продукты в мире выросли. На рынке Нянья, недалеко от столицы Нигерии, цены на рис, который фактически является основой питания местного населения выросли на 10 процентов. Маленькая консервная банка помидоров? На двадцать девять процентов дороже. Рост потребительских цен на продукты питания является…