ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Цены на живой КРС снизились более чем на 3%

По состоянию на 15 июня мировые цены на живой КРС в среднем снизились на 1,2%. В США стоимость продолжает понижаться (-1,4%). По сравнению с уровнем месячной давности, мировые цены снизились в среднем на 3,1%. Стоимость говядины в убойном весе в США продолжает понижаться (-0,9%), а в Уругвае укрепляться (+0,3%). По отношению к уровню месячной давности…

Мир: Цены на мясо падают из-за роста производства

Мировые цены на мясо упали в первые четыре месяца 2015 г., в соответствии с последними данными отчета Food Outlook, опубликованного ФАО. Это происходит из-за того, что мировое производство мяса, как ожидается, продолжит расти, примерно на 1,3% в 2015 г., т.е. будет на 4 млн. т больше, чем в 2014 г.

Израиль: Высокие технологии позволяют достичь продуктивности 12 тыс. литров молока в год

Высокотехнологичное производство помогает израильским фермерам получать вдвое больше молока с одной коровы, чем австралийским, при схожем климате. Средняя корова в Израиле производит 12 тыс. литров молока в год, вдвое больше, чем австралийские коровы (около 5,500 литров год).

Россия: ФАС выявила нарушения в деятельности “ЮниМилк”

Санкт-петербургское управление Федеральной антимонопольной службы России (ФАС) возбудило дело против ОАО “Компания “Юнимилк” по фактам снижения закупочной цены сырого молока для одного из поставщиков. Об этом сообщила пресс-служба УФАС.

Украина: С начала 2015 года импорт молокопродуктов упал

В Украине с начала года сохраняется тенденция к сокращению поголовья коров и, соответственно, уменьшению производства молока. Об свидетельствуют данные общественной организации “Экономический дискуссионный клуб”. По данным Госстата, в январе-мае 2015 г. всеми категориями хозяйств произведено 4057 тыс. т молока, что на 4,2% меньше, чем за соответствующий период прошлого года.

Украина договорилась с Казахстаном о доступе на его рынок молочной продукции

Украина в рамках завершившихся недавно переговоров с Казахстаном в рамках многосторонней группы по его вступлению во Всемирную торговую организацию (ВТО) договорилась о восстановлении доступа украинской молочной продукции на казахстанский рынок, сообщил премьер-министр Арсений Яценюк.

Прогноз: В новом сезоне предложение рапса на мировом рынке сократится

В сезоне-2015/16 предложение рапса на мировом рынке может оказаться ниже изначальных ожиданий ввиду ухудшения перспектив его производства. Об этом сообщают эксперты Oil World. В частности, больше всего перспективы валового сбора масличной ухудшаются в ЕС ввиду засухи, которая наблюдается в ключевых странах-производителях рапса и негативно сказывается на урожайности культуры. Так, урожай масличной в странах ЕС прогнозируется…

Китай: Ученые сделают алкоголь полезным для здоровья

Ученые из Института проблем питания при Китайской академии наук в Шанхае сообщают, что обнаружили ген PPP1r3G, который помогает превращать алкоголь в гликоген, а не в жир, что делает его полезным для печени.