ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Озвучено 9 трендов агросектора на десять лет

В ФАО опубликовали очередной прогноз Организации экономического сотрудничества и развития и Всемирной продовольственной организации по трендов в сельскохозяйственном производстве и на рынках аграрной продукции на 2020-2029 годы. По мнению специалистов ФАО, аграрии, в том числе, украинские, должны быть готовы к следующим трендам в агросекторе. При сбыте следует искать страны с ростом населения. Спрос на продовольствие…

Мировой баланс спроса и предложения пшеницы дурум в 2020/21 МГ весьма неоднозначный

Мировое производство пшеницы в 2020/21 МГ может достичь рекордных объемов, однако прогнозы мирового баланса спроса и предложения пшеницы дурум в предстоящем сезоне неоднозначны. Об этом 21 июля в ходе выступления на онлайн-конференции АПК-Информ DURUM WHEAT: TRENDY NICHE OF 2020 сказала Эми Рейнольдс, старший экономист IGC. «Мы ожидаем рост производства дурума в 2020/21 МГ на 2%…

Таджикистан: Небывалая дешевизна овощей и фруктов в 2020 году – причины и последствия

Столь низких цен на овощи, фрукты и виноград в Таджикистане ещё не было. Аналитики EastFruit отмечают, что оптовая цена на огурцы колеблется от 50 дирам до 1,5 сомони (от 4 до 14 центов США за кг), на помидоры – до 2 сомони (20 центов), а неделей ранее помидоры можно было найти даже за 1,2 сомони…

Украина: Стали известны причины массовой гибели пчел

Массовая гибель пчел беспокоила многих на протяжении двух предыдущих сезонов. Пасечники несли убытки и обвиняли сельхозпроизводителей. Последние вину отрицали, химические компании доказывали безопасность своих препаратов. СМИ об этом писали, читатели возмущались. И вот в киевском Институте экогигиены и токсикологии им. Медведя, результаты исследований которого признаются органами ЕС, провели несколько анализов трупов погибших пчел. И они…

Украина: Селекционеры представили сразу три новых сорта груш

Ученые Института садоводства НААН представили три новых сорта груш собственной селекции. Об этом рассказала заведующая лабораторией селекции и технологии выращивания плодовых культур Института садоводства НААН Украины, кандидат сельскохозяйственных наук Юлия Ходаковская. Отечественными учеными были представлены осенний сорт груши Вижница, авторами которого являются знаменитые селекционеры В.П. Копаний, К.М. Копаний. Этот сорт очень популярен, так как имеет…

Украина нарастила доходы от экспорта рыбного филе на 7%

В течение января-апреля 2020 года Украина экспортировала рыбного филе на 5,3 млн долларов, что на 7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает УНН со ссылкой на пресс-службу Госрыбагентства. “По данным Государственной службы статистики Украины, в январе-апреле 2020 года нашим государством поставлено на внешние рынки 859 тонн свежего, охлажденного или мороженого рыбного…

США: Калифорнийский стартап вырастил первую «космическую рыбу»

Калифорнийский стартап сумел вырастить мясо рыбы в условиях космического корабля. Это существенно упрощает задачу для обеспечения питанием космонавтов. На сегодняшний день отправка в космос предметов, в том числе продуктов питания чрезвычайно дорогая — около $10 тыс. за фунт (около 2,2 кг). Средний тунец весит 20 фунтов, и его доставка на орбиту обойдётся свыше $200 тыс.…

Украина: A’SPIK Group купил еще один сахарный завод

В июле 2020 г. завершилась процедура смены собственников ПАО «Красиловский сахарный завод», и предприятие, основанное в 1842 г., официально вошло в A’SPIK Group. Об этом 20 июля сообщила пресс-служба A’SPIK Group. Таким образом производственный комплекс стал третьим и самым старшим сахарозаводом в группе компаний, приобщившись к ООО «Старокостянтиновцукор» и Чао «Шепетовский сахарный комбинат». Отмечается, что…