ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Прогноз: В 2019 году ожидается рекордный объем производства зерновых в мире

ФАО также опубликован новый прогноз по производству зерновых в мире в 2019 году, в котором ожидается рекордный урожай в 2 714 млн т, что на 2,1 процента больше, чем в 2018 году. Последний пересмотр прогноза в сторону повышения, который содержится в «Сводке предложения зерновых и спроса на зерновые», опубликованном сегодня, отражает более высокий, чем ожидалось…

Украина: Итоги сезона и перспективы плодоовощной отрасли

Прошлый сезон запомнился рекордными ценами на картофель и свеклу, сокращением посадочных площадей под капустой и стремительным ростом экспорта яблок в страны ЕС. Какие ценовые пертурбации и какие перспективы развития ожидаются в украинском плодоовощном секторе в следующем сезоне? Фундаментальный прогноз цен озвучил руководитель проекта «АПК Информ: Овощи и фрукты» Александр Хорев, во время XVI Международной конференции…

Выбор тестоотсадочной машины. Главные характеристики

Тестоотсадочные машины – оборудование, используемое кондитерскими и пекарнями для повышения производительности цехов. Автоматизация рабочих процессов позволяет сократить расходы на оплату труда персонала, добиться высокой точности порций при формировании кондитерских изделий. К наиболее популярным в пищевой промышленности агрегатам следует отнести однобункерные машины – оборудование, предназначенное для изготовления одноцветного печенья, кексов, булочек без начинки; двухбункерные – установки,…

Агропродовольственная торговая политика в постсоветских странах в 2015-2016 годы – 15

Меры продвижения экспорта В настоящее время правительство развернуло активную деятельность в области развития сельскохозяйственного экспорта. В июне 2016 г. Минсельхоз России обсудил с отраслевыми союзами и ассоциациями, производителями и экспортерами проект подпрограммы по поддержке экспорта сельскохозяйственной продукции и продовольствия Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг.

Мир: Засуха поднимает цены на кофе

Мировые цены на кофе в последние недели выросли примерно на 25% из-за снижения его производства в Латинской Америке. Как отмечается, основной причиной является снижение производства кофе из-за чрезвычайно сухой погоды в Бразилии, Перу, а также Гондурасе, — третьем по величине производителем арабики в мире. Эксперты отмечают, что есть ожидания дальнейшего роста цен на рынке. Международная…

Прогноз: Американский молочный экспорт вырастет в 2020 году

Исполнительный директор Совета по экспорту молочной продукции США Том Вилсак уверен, что несмотря на проблемы в торговой политике США в китайском направлении, в 2020 году производители молокопродуктов увеличат поставки за пределы страны, пишет The DairyNews. Эксперт в комментарии журналистам подчеркнул, что не отрицает наличие проблем в торговых отношениях страны. В частности речь идет о повышенных…