ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: ГМ-свиней одобрили для выращивания и применения в пищу

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) выдало первое в своем роде одобрение на выращивание домашних ГМ-свиней. Согласно сообщению FDA, таких животных можно будет применять как в пищу, так и для медицинских терапевтических целей. Речь идет о линии GalSafe, предполагающей отсутствие Галили-антигена – дисахарида, который может приводить к развитию острой…

Прогноз: Турбулентность рынков растительных масел в Украине сохранится

Закупочные цены на подсолнечник в Украине снова резко выросли на фоне стремительного подорожания растительных масел, обусловленного новостями о пошлинах в России, забастовке в Аргентине и восстановлении цен на нефть. С понедельника цены на подсолнечник выросли на 500-1200 грн/т до 1850-19300 грн/т или 664-690 $/т после падения на прошлой неделе и сдерживания продаж производителями, которые ожидают…

Китай выпустил на рынок 16 тыс. тонн резервной свинины

Китай выпустил на рынок 16 тыс. тонн свинины из центральных резервов для улучшения поставок этого мяса на новогодние праздники, сообщает 17 декабря агентство Синьхуа. Как сообщили в Министерстве коммерции КНР, еще больше мяса будет выпущено на рынок в ближайшее время. Цены на свинину в Китае продолжили планомерно снижаться благодаря принятым мерам стабилизации поставок, которые принимались…

Украина: VITAGRO расширил зернохранилище в Хмельницкой области

По информации Единой государственной электронной системы в сфере строительства агрохолдинг VITAGRO получил сертификат на окончание строительства первой очереди современного элеваторного комплекса по приему, очистке, сушке, хранению и отгрузке зерна в г. Волочиск Хмельницкой области. «Волочиский элеватор» «Аграрная компания 2004» до 2020 года представлял собой склады напольного типа хранения. Рядом с ними предприятие установило емкости на…

США: COVID резко поднял спрос на алкогольное мороженное

Спрос на мороженное с содержанием алкоголя из-за пандемии коронавируса резко вырос, поскольку все больше потребителей начали искать новые способы побаловать себя и расслабиться дома. Об этом в интервью foodbusinessnews рассказала основательница компании Liquorem Holdings Дженнифер Рэндалл-Коллинз. Американская предпринимательница запустила свой стартап по производству мороженного с содержанием алкоголя в 2015 г. Ее бренд Proof Alcohol стартовал…

Украина: Черешня и голубика — перспективные позиции экспорта в Китай

Препятствий для успешного налаживания экспорта украинской черешни на китайский рынок на данный момент не существует. Однако объем продукции премиального качества, который и интересует потребителя из Поднебесной, на сегодняшний день в Украине крайне невелик. При этом в 2018-2019 гг. украинские производители экспортировали черешню в Китай. В текущем же году, учитывая неурожай данного фрукта в Украине, объемы…

Прогноз: Экспорт столового винограда Египта увеличится на 13%

По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA) экспорт египетского столового винограда увеличится на 13% до 170 тыс. тонн в сезоне 2020 – 2021 гг. (с октября по сентябрь). Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам портала Freshfruitportal. Объем урожая столового винограда в Египте в сезоне 2020/21 гг. при этом оценивается в 1,42 млн тонн, что…

США: В новом сезоне урожай яблок сократится на 3%

Согласно оценке Минсельхоза США (USDA), урожай яблок в США в сезоне 2020/2021 гг. сократился на 3% по сравнению с предыдущим годом, передает интернет-портал EastFruit. Сезон в отрасли исчисляется с августа по июль. Аналогичное сокращение наблюдается в штате Вашингтон — крупнейшем регионе производства яблок в стране. Производители отмечают, что окончательная оценка объема урожая может оказаться еще…