ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Великобритания: Что происходит с молочной отраслью

Фермеры выходят из бизнеса группами, цены на сырье растут, плохая погода не дает заготовить корма. По данным Национального статистического управления Великобритании, с апреля по май 2017 года цена на молочные продукты у переработчиков выросла на 4,7%, в целом с начала года – на 18,7%. Председатель Национального союза фермера Майкл Оакс рассказал, что переработчики имеют проблемы…

Мир: Китай, Саудовская Аравия и страны ЕС нарастили импорт пальмового масла

По итогам мая текущего года объем экспорта пальмового масла из Малайзии увеличился на 17% (на 0,22 млн тонн) в год – до 1,51 млн тонн, что также на 0,3 млн тонн выше показателя за апрель. Такие данные опубликовали аналитики Oil World. Среди азиатских стран увеличение спроса на пальмовое масло наблюдалось со стороны Китая – 113…

Европа: Сухое кобылье и верблюжье молоко пользуется спросом

Кобылье и верблюжье молоко Казахстан собирается поставлять заграницу, проблема только в одном – этих видов молока нет в списках продуктов, разрешенных к ввозу в страны-импортеры. По словам депутата мажилиса парламента республики Мейрама Пшембаева, Япония, Китай и Германия готовы закупать сухое кобылье и верблюжье молоко в больших количествах. Но существуют определенные ограничения в законодательстве. Таких продуктов…

Мир: Украинский горох заинтересовал Индию

На днях Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Индия в Украине Манодж Кумар Бхарти посетил Черниговскую область. На итоговом брифинге он заявил, что Индия заинтересована в импорте сельхозпродукции из Украины, и в частности желтого гороха. По словам господина Посла, ежегодно его страна импортирует из Канады 0,5 млн т гороха. При этом Украина находится вдвое ближе Канады,…

Прогноз: Мировой экспорт пшеницы в 2016/17 МГ достигнет 180 млн. т

В текущем сезоне мировой экспорт пшеницы достигнет очередного рекорда – 180,3 млн т (+4,3%) на фоне рекордных урожаев во многих странах топ-экспортеров и низких мировых цен. Об этом сообщает “УкрАгроКонсалт”. В целом, текущие темпы экспортных отгрузок из основных стран экспортеров превышают прошлогодние объемы за аналогичный период уже на 10 млн т (+8%). Украина смогла увеличить…

США: Syngenta проиграла суд с американскими фермерами

Американский суд присяжных вынес решение: Syngenta должна заплатить 217,7 млн американских долларов по коллективному иску от более 7 000 фермеров в штате Канзас, в котором утверждалось, что компания действовала безответственно, когда она продавала свою генетически модифицированную устойчивую к насекомым кукурузу Agrisure Viptera (MIR162). Истцы утверждали, что Syngenta нарушила экспортный рынок кукурузы США, в результате чего…

Россия осталась без “Российского” сыра

В России нет качественного “Российского” сыра. К таким неутешительным выводам пришли эксперты Роскачества. Впрочем, пальмового масла в сыре, вопреки слухам, тоже почти нет. Самый популярный в России сыр не соответствует стандартам качества. Эксперты проверили 30 образцов с названием “Российский” по 77 параметрам и выяснили, что производители откровенно обманывают потребителей и нарушают технологию. Как рассказал историк…

Мир: Как определить подлинность сливочного масла: практические советы

Когда мы покупаем масло в супермаркете, стараемся обращать внимание на состав. Большинство производителей уверяют нас, что именно их продукция самая качественная на рынке, но, к сожалению, иногда в составе масла пишут одно, а на самом деле помимо этих ингредиентов в него входит много других веществ. В погоне за натуральным маслом большинство хозяюшек стараются покупать его…